Sedang mencari inspirasi resep pukis lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep PUKIS lembut empuk. enak lainnya. ASLI ENAK Cara membuat kue pukis lembut Empuk hasilnya banyak Assalamu alaikum Kue jajanan pasar ini. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pukis lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis Lembut memakai 12 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Lembut:

1. Sediakan 250 gram tepung terigu
2. Sediakan 3 butir telur
3. Sediakan 180 gram gula pasir
4. Ambil 300 ml susu cair
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Sediakan 70 ml margarin cair (50ml untuk adonan, 20ml untuk olesan)
7. Ambil Bahan Biang :
8. Gunakan 25 gram tepung terigu
9. Gunakan 1 sdt ragi instan
10. Ambil 50 ml air hangat-hangat kuku
11. Sediakan Toping :
12. Ambil Keju dan Messes

Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat.

Cara membuat Pukis Lembut:

1. Siapkan bahan yang diperlukan untuk membuat biang
2. Campur semua bahan biang, diamkan sampai 15 menit
3. Sambil menunggu biang nya, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat adonan
4. Dalam baskom, masukkan gula dan telur, mixer sampai kental dan pucat
5. Setelah itu masukkan tepung terigu bergantian dengan susu sedikit demi sedikit (susu telah dicampur dengan garam sebelumnya).. aduk rata tanpa di mixer ya moms 😊
6. Berikutnya masukkan biang yang sudah kita buat tadi, aduk rata
7. Tambahkan 50 ml margarin cair pada adonan, aduk lagi sampai benar-benar rata.. diamkan selama 1 jam ya moms.. tutup menggunakan serbet 😊
8. Setelah 1 jam, kita siapkan adonan, toping dan cetakan
9. Panaskan cetakan, olesi dengan sisa margarin cair tadi lalu masukkan 2/3 adonan.. (gunakan api kecil ya moms agar tidak mudah gosong)
10. Beri toping saat adonan sudah terlihat setengah matang, kemudian tutup, biarkan sampai matang
11. Angkat, dan sajikan selagi hangat 😊
12. Teksturnya bagus, berserat moms.. seperti ini yaa 🤗
13. Selamat mencoba moms ♥️

Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!