Sedang mencari ide resep kue cubit/kue pukis lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit/kue pukis lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit/kue pukis lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit/kue pukis lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep PUKIS lembut empuk. enak lainnya. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cubit/kue pukis lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit/Kue Pukis Lembut memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cubit/Kue Pukis Lembut:

1. Gunakan 5-6 sdm gula pasir
2. Gunakan 150 gr tepung terigu protein rendah (segitiga)
3. Ambil 1 sdt vanilla essence
4. Ambil 1 sdt baking powder
5. Siapkan 1 sdt ragi
6. Gunakan 1 kotak kecil susu cair full cream (125 ml)
7. Siapkan 1 sdm susu bubuk full cream
8. Gunakan 2 sdm margarine / butter (cairkan)
9. Ambil 2 kuning telur
10. Siapkan 2 putih telur (kocok sampai mengembanh kaku)
11. Ambil Secukupnya margarine
12. Gunakan Meses/parutan keju/milo bubuk untuk topping

Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven). Kue cubit punya rasa manis, warnanya original kuning, terasa lembut dann lumer saat di lidah. Namun semakin lama jajajan ini terus mengalami modifikasi dan beragam variasi. Rasa, warna, dan bentuknya kini tak kalah menarik denga kue modern lainnya.

Cara membuat Kue Cubit/Kue Pukis Lembut:

1. Semua bahan kecuali putih telur dijadikan dalam 1 wadah, diaduk sampai merata
2. Putih telur dikocok menggunakan mixer sampai mengembang kaku
3. Putih telur yang sudah mengembang tsb dicampurkan ke adonan lainnya, kocok kembali menggunakan mixer sampai semua merata
4. Diamkan adonan 30 menit
5. Panaskan cetakan
6. Tuangkan 1.5-2 sdm adonan dalam 1 cetakan, beri topping sesuai selera

Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah. Namun ternyata Anda sendiri bisa membuat kue cubit untuk Anda sendiri di rumah daripada harus menunggu penjaja kue cubit ini yang tak menentu datangnya. Kue cubit yang merupakan jajanan sederhana yang cukup populer sampai sekarang ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cubit/Kue Pukis Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!