Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Anti Gagal

Virgie Franklin   13/11/2020 14:24

Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 7 potong paha ayam atau dada ayam
  2. Ambil Bumbu halus:
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 buah kunyit (seukuran jari telunjuk)
  6. Sediakan Jahe
  7. Sediakan Kencur
  8. Gunakan Merica
  9. Gunakan Ketumbar
  10. Gunakan 2 buah kemiri
  11. Siapkan Lengkuas
  12. Gunakan Batang sereh
  13. Sediakan 3 lembar daun salam
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  15. Siapkan Gula pasir
  16. Sediakan Garam
  17. Ambil Air
  18. Siapkan Minyak goreng

Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
  1. Tumbuk atau blender bumbu hingga halus.
  2. Siapkan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
  3. Setelah bumbu mulai harum, tambahkan sedikit air dan masukkan ayam.
  4. Campur ayam dengan bumbu hingga rata, lalu tambahkan air sebanyak 3-4 gelas.
  5. Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk hingga merata.
  6. Biarkan mendidih (panci ditutup)
  7. Setelah mendidih dan airnya sudah berkurang, angkat ayam dan tiriskan.
  8. Ayam bisa langsung digoreng atau bisa disimpan di dalam lemari es.
  9. Sajikan dengan nasi, sambal dan lalapan.

Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved