Resep Soto kikil betawi yang Bisa Manjain Lidah

Robert Perry   01/08/2020 02:19

Soto kikil betawi
Soto kikil betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep soto kikil betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kikil betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto kikil betawi enak lainnya. Bagi anda pecinta kuliner nusantara terutama soto betawi pasti sudah pernah tau soto kikil betawi. Soto kikil betawi tak jauh berbeda dari soto daging sapi khas betawi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kikil betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kikil betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto kikil betawi menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto kikil betawi:
  1. Sediakan secukupnya kikil
  2. Ambil 1 kentang potong kotak kotak dan goreng
  3. Siapkan santan kara 1 sachet bubuk
  4. Sediakan 3 sendok makan susu bubuk
  5. Ambil 5 mangkok air
  6. Siapkan 3 daun salam
  7. Siapkan 10 daun jeruk
  8. Gunakan sejumput sereh / serai
  9. Gunakan secukupnya garam
  10. Siapkan 1/2 sendok gula makan
  11. Ambil secukupnya royco
  12. Ambil 1 sendok pala bubuk
  13. Siapkan secukupnya lada bubuk
  14. Ambil secukupnya daun bawang
  15. Ambil secukupnya seledri
  16. Ambil bahan blender/uleg
  17. Siapkan 1/2 jempol kunyit
  18. Gunakan 1 jempol lengkuas/laos
  19. Ambil 5 bawang merah
  20. Gunakan 2 bawang putih
  21. Gunakan topping
  22. Sediakan bawang goreng
  23. Sediakan secukupnya daun bawang
  24. Siapkan secukupnya tomat
  25. Ambil cabai rawit

Soto kikil betawi. kepengen soto betawi kesukaanku dengan sambel cabe rawit yg pedas plus acar Bundayu. Assalamualaikum, setelah sekian lama akhirnya nulis resep lageee. Hari ini bundayu masak soto kikil, sedeep bangett disantap pake nasi angett. #dirumahaja #masakitusaya Menurut bokap gw yang bukan orang betawi dan apalagi gw! Soto kikil ini udah dikelola oleh generasi ke tiga dari H.

Langkah-langkah membuat Soto kikil betawi:
  1. Blender bahan yg disebutkan diatas, lalu tumis dengan sedikit minyak dalam panci.
  2. Jika tumis sudah harum, masukan air, tunggu mendidih masukan semua adonan diatas.
  3. Jika kikil sudah empuk matikan api, dan angkat lalu beri topping yg sudah disebutkan diatas.

Sarnadi artinya dari si founder kemudian turun ke anaknya lalu turunlah ke cucunya. Entah bener atau enggak yang penting kan gw dibayarin ama bokap gw makanannya hehehehehe! Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kikil betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved