Anda sedang mencari ide resep ayam goreng rempah empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng rempah empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng rempah empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Rempah Empuk menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Rempah Empuk:

1. Siapkan 1 kg ayam potong 8 (ayam bag bawah)
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan Bumbu halus
4. Sediakan 2 ruas Jahe
5. Siapkan 2 ruas lengkuas
6. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
7. Siapkan 2 kemiri sangrai
8. Siapkan 1 btg sereh(ambil yg putih)
9. Ambil 2 bawang putih
10. Sediakan 2 lbr Daun jeruk
11. Sediakan 2 lbr daun salam
12. Siapkan 1 gelas air
13. Ambil 1 sdm blueband serbaguna
14. Sediakan secukupnya Garam,kaldu ayam

Cara mmebuat ayam goreng lengkuas pada dasarnya sama dengan membuat ayam goreng biasa. Hanya saja bumbu lengkuas dijadikan taburan atau kremesan. Diantaranya ayam goreng dengan sentuhan manis, asam, gurih, berkuah, hingga pedas. Lantas bagaimana cara membuat ayam goreng gaya rumahan yang empuk?

Cara menyiapkan Ayam Goreng Rempah Empuk:

1. Bersihkan ayam lalu cuci sampai benar2 bersih, lalu lumuri dgn air jeruk nipis tiriskan
2. Semua bumbu di blender sampai halus kecuali daun jeruk,daun salam,blue band,kaldu bubuk,garam
3. Panaskan wajan lalu tambah air,masukkan bumbu yg sdh di blender,daun jeruk,daun salam,kaldu bubuk,garam dan ayam,aduk bumbu sampai merata,lalu ditutup.sesekali ayam di balik biarkan air sampai habis dan bumbu meresap di daging. Lalu angkat tiriskan
4. Kemudian panaskan teflon lalu tambah dgn 1 sdm blueband masukkan ayam goreng dgn api kecil sampai keemasan.sesekali di balik ya biar nggak gosong😬
5. Matang,angkat siap di hidangkan.

Resep detikFood berikut bisa. - Campur rata, masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Rumah makan sederhana di kawasan Cipete ini menawarkan ayam goreng presto dan ayam presto penyet yang terkenal enak. Pertamanya, anda perlu melihat saiz ayam yang ingin dimasak, terutamanya pada bahagian bertulang seperti peha (drumstick) dan kepak (wings). Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.. bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, ketumbar, daun salam, dan sereh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Rempah Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!