Sedang mencari inspirasi resep kue pukis lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pukis lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cara Membuat Kue Pukis Keju Empuk dan Lembut - Indonesia memang salah satu negara yang kaya akan kuliner makanannya salah satunya yaitu jenis kue-kue tradisional yang sudah banyak terkenal dimana-mana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis lembut memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pukis lembut:

1. Siapkan 10 gr margarin (sekitar 1.5 sdm)
2. Ambil 1/2 sdm ragi instan
3. Sediakan 25 ml air hangat
4. Gunakan 1 butir telur ayam
5. Siapkan 80 gr gula pasir
6. Sediakan 1/4 sdt garam
7. Sediakan 125 gr tepung terigu protein sedang
8. Gunakan 65 ml santan kelapa instan (saya:60ml susu UHT cair+5ml santan)
9. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk
10. Gunakan Topping:
11. Sediakan Suka-suka (saya: Choco chip, bisa juga: mesis, keju, dsb)
12. Ambil Optional: sedikit Susu Kental Manis
13. Sediakan Optional: margarin untuk olesan

Resep Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis lembut:

1. Lelehkan margarin dengan api kecil, sisihkan
2. Larutkan ragi instan ke dalam air hangat, aduk rata. Diamkan selama sekitar 10 menit sampai berbusa, sisihkan
3. Kocok telur, gula pasir, garam menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, sekitar 5 menit sampai mengembang dan adonan menjadi pucat
4. Masukkan tepung terigu dan santan kelapa/susu cair sedikit demi sedikit. Campur hingga rata
5. Tuang larutan ragi dan kocok kembali sampai tercampur merata, biarkan adonan sekitar 30 menit sampai mengembang
6. Masukkan margarin cair dan vanilla. Aduk hingga rata
7. Siapkan cetakan pukis (beri margarin pada cetakan), panaskan dengan api kecil sekali
8. Setelah cetakan panas, masukkan adonan 3/4 cetakan (jangan terlalu penuh, karena adonan akan mengembang)
9. Tutup sebentar, setelah pukis keliatan agak memadat, tambahkan topping (jika langsung diberi topping, agak kurang rapi, biasanya akan meleleh-semisal untuk topping mesis). Optional tambahkan sedikit susu kental manis diatasnya
10. Tutup kembali, tunggu hingga matang
11. Setelah matang, angkat. Optional oles tipis dengan margarin agar mengkilat dan terlihat lebih cantik😁
12. Selamat mencoba…

Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pukis lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!