Anda sedang mencari ide resep lukumades atau donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades atau donat yunani yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades atau donat yunani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lukumades atau donat yunani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lukumades atau donat yunani yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lukumades atau Donat Yunani menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lukumades atau Donat Yunani:

1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang
2. Gunakan 250 ml Susu Cair Full Cream
3. Ambil 2 Sdm Gula Pasir
4. Sediakan 1 Sdt Ragi Instant
5. Ambil Toping : Glaze Coklat, Tiramitsu, Strawberry dan Vanila

Untuk menambah rasa pada lukumades, Anda tinggal menambahkan toping manis. Tertarik mencicipi donay khas Yunani ini? Di Lukumades™, kami adalah spesialis dalam menciptakan donut yunani buatan tangan. Entah kamu suka donat yang disiram dengan Nutella, ditaburi dengan Oreo yang dihancurkan atau disiram dengan saus karamel, kami memiliki sesuatu untuk semua orang!

Cara menyiapkan Lukumades atau Donat Yunani:

1. Campurkan semua bahan jadi satu, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
2. Diamkan adonan ±40 menit/hingga mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup adonan dengan kain bersih.
3. Setelah mengembang 2x lipat, aduk menggunakan spatula dan masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/piping bag.
4. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, jika minyak sudah panas, gunting pucuk plastik segitiga dan semprotkan adonan pada minyak sambil digunting, jangan lupa guntingnya dicelupkan dulu ke minyak supaya tidak lengket.
5. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Toping sesuai selera, sajikan.

Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades. Belakangan menjadi salah satu menu makanan yang banyak dibicarakan. Umunya donat Lukumades ini punya rasa yang tawar atau plain, namun dihadirkan dengan berbagai topping yang manis, seperti sirup ataupun gula putih. Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho. Sudah tak sabar membuat lukumades sendiri di rumah?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lukumades atau Donat Yunani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!