Bagaimana Membuat Ayam Suwir Sambal Balado, Bisa Manjain Lidah

Craig Farmer   16/11/2020 12:17

Ayam Suwir Sambal Balado
Ayam Suwir Sambal Balado

Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resepnya ini lihat di cookpad juga. Tapi semua resep saya padu padankan. Ada yang masak gak pakai tomat, ada yang masak gak pakai kunyit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambal Balado menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambal Balado:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan Minyak goreng
  3. Gunakan Air
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan Garam
  6. Gunakan Gula
  7. Ambil 1/2 bungkus santan instan (saya pakai santan instan sasa)
  8. Siapkan Bumbu Halus
  9. Sediakan 2 cm Kunyit
  10. Ambil 5 bh Cabe merah 1
  11. Ambil 9 bh cabe rawit
  12. Ambil Daun jeruk diambil daunnya aja
  13. Sediakan 7 siung bawang merah
  14. Siapkan 7 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 buah tomat
  16. Gunakan Bumbu geprek
  17. Sediakan 2 cm lengkuas
  18. Sediakan 1 tangkai sereh

Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. #CJKITCHEN #BALADO #AYAMSUWIRBALADO RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM SUWIR BALADO SUWIR BY CJ KITCHEN Thanks for watching and please subscribe. and follow my Channel Youtube , Instagram & Fanspage . Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambal Balado:
  1. Cuci dulu ayam hingga benar2 bersih
  2. Rebus ayam sekitar 30 menit. Sembari menunggu merebus ayam, ulek semua bumbu halus diberi garam dan gula secukupnya.
  3. Setelah ayam empuk, suwir suwir ayam. Kemudian tumis bumbu halus dan masukkan juga bumbu geprek jadi satu dalam tumisan. Tumis sampek harum, kemudian masukkan ayam suwir.
  4. Setelah ayam tercampur dengan bumbu, tambahkan sedikit air dan 1/2 bungkus santan 65ml. (Saya pake santan sasa). Kemudian aduk aduk. Gunakan api kecil untuk menunggu air sampek menyusut.
  5. Setelah air benar benar habis dan menyusut. Koreksi rasa terlebih dahulu. Saya tidak pakai penyedap samsek. Gunakan garam dan gula untuk memaksimalkan rasa.
  6. Setelah rasa sudah pas di lidah. Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin mantapppp. Selamat mencoba 🤗

Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved