Anda sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kampung menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kampung:

1. Ambil Bahan A :
2. Gunakan 500 gr terigu segitiga
3. Siapkan 2 kuning telur
4. Gunakan 6 gr fernipan / ragi
5. Siapkan 60 gr gula
6. Sediakan secukupnya Garam
7. Siapkan 1 sacet susu bubuk
8. Sediakan Bahan B :
9. Ambil 250 ml air (bisa ditambah atau dikurangi tergantung adonan)
10. Gunakan Bahan C :
11. Sediakan 60 gr Mentega
12. Ambil Minyak untuk menggoreng

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara menyiapkan Donat Kampung:

1. Saya menggunakan mixer kalau tidak ada mixer adon dengan tangan juga gak papa kok 😊
2. Masukan bahan A ke baskom mixer kalau tidak ada baskom biasa, nyalakan speed terendah untuk mengaduk bahan. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit naikan speed mixer.
3. Setelah rata, masukan mentega sidikit demi sedikit. Setelah rata aduk adonan beberapa menit agar rata. Matikan mixer. Kalau belum rata aduk menggunakan tangan ya.
4. Siapkan roti anti lengket / kertas minyak yang sudah dipotong kecil2 untuk tatakan adonan donat.
5. Timbang adonan 30gr lalu bulat kan sampai adonan di baskom habis ya. Diamkan 15 menit.
6. Setelah 15 menit. Sediakan baskom isi terigu sedikit saja untuk menggulingkan adonan bulat, ambil adonan ditatakan yang sudah di bulati lalu celup bagian atas dan bawah adonan ke terigu lalu lubangi tengahnya lalu letakkan lagi ditatakan. Ulangi sampai adonan ditatakan sudah dilubangi semua.
7. Diamkan sekitar setengah jam hinggal adonan memgembang dan mulus (jika adonan saat dilubangi terlihat tidak mulus tidak papa nanti saat proses proofing akan mulus dengan sendirinya 😊)
8. Panaskan minyak dengan api kecil saja agar donat matang dan tidak gosong. Goreng donatnya jangan banyak-banyak ya atau berhimpitan agar panas minyak merata dan donat matang maksimal. Goreng denga. Minyak yang banyak 😁😁
9. Goreng donat hingga matang, caranya jangan dibolak balik. Diamkan satu sisi hingga matang batu dibalik. Lalu tiriskan dan diamkan hingga dingin dan donat siap di hias atau diberi toping 😊😊
10. Selamat mencoba 🥰🥰

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!