Resep Donat Kentang (Mini) yang Bisa Manjain Lidah

Andrew Nunez   13/11/2020 17:04

Donat Kentang
(Mini)
Donat Kentang (Mini)

Sedang mencari ide resep donat kentang (mini) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang (mini) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Contact Mini Donat Kentang on Messenger. Karena pingin yg praktis dan males isi ngukus kentang aku jatuhkan pilihan menggunakan telur + bread improver 😁. Btw, sisa donatnya aku simpan di kulkas masih empuk dan menul, ga keras.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang (mini), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang (mini) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang (mini) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang (Mini) memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang

(Mini):

  1. Siapkan Bahan biang:
  2. Siapkan 50 gr tepung kentang
  3. Gunakan 200 ml susu cair
  4. Siapkan Bahan utama:
  5. Sediakan 325 gr tepung cakra (pro tinggi)
  6. Siapkan 200 gr tepung segitiga (pro sedang)
  7. Gunakan 50 gr susu bubuk
  8. Gunakan 11 gr ragi
  9. Ambil 85 gr gula pasir
  10. Siapkan BPDA 7 gr (me: BP)
  11. Siapkan 80 gr mentega/margarin
  12. Sediakan 7 gr garam
  13. Siapkan 4 kuning telur
  14. Sediakan 1 telur utuh
  15. Gunakan 50 gr whippy cream
  16. Sediakan 100 ml susu cair dingin
  17. Gunakan secukupnya Air es
  18. Sediakan 1 kg minyak padat
  19. Sediakan Toping:
  20. Ambil Glaze (tiramizu)
  21. Gunakan Pasta coklat
  22. Ambil Meses
  23. Gunakan Chocochips

Kalau kamu tertarik, berikut bahan-bahan dan cara pengolahan resep donat kentang mini yang legit dan lembut di mulut. Di bawah ini merupakan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bisa membuat kue donat kentang mini. Resep yang satu ini sangat tepat jika Kamu ingin membuat donat dengan ukuran yang lebih kecil dan imut. Bahan-bahan yang harus Kamu siapkan pun sangat mudah untuk ditemukan.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang

(Mini):

  1. Masak susu cair hg mendidih. Masukkin tepung kentang. Aduk rata. Matikan api. Aduk smp kalis. Sisihkan, dinginkan.
  2. Lalu siapkan dan masukkan adonan terigu, gula, susu bubuk, bhn kentang, ragi dlm mixer. Lalu tuang telur, susu cair pake speed rendah dulu spy rata.
  3. Mixer hg 1/2 kalis, lalu masukkin mentega dan garam. Mixer dan uleni hg kalis halus. Keluarkan dr bowl.
  4. Bulatkan adonan, potong2 sesuai selera @30 gr. Lalu bulatkan. Urutkan adonannya.
  5. Setelah itu diamkan adonan selama 20’. Kemudian mulai dilubangi dg cutter/pantat spuit. Tata sesuai urutan di loyang. Diamkan 45’-55’.
  6. Panaskan minyak, sebelum adonan siap digoreng.
  7. Goreng dg api sedang, dan hias dg glaze dll. Untuk donat yg bulat kecil dlmnya diisi jg dg glaze pake spuit untuk mengisinya.
  8. Sajikan

Dan bahan apa saja yang harus Kamu siapkan? Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena, donat wortel kombinasi kentang, donat wijen, donat mini, donat tanpa ragi serta donat panggang sederhana. Oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk yang enak dan lembut. Nah berikut resep Donat Kentang mba Juni Puspita Fisalia yang sudah saya utak atik sedikit dibagian air dan gula garam. Resep di bawah ini sudah saya bagi dua dari resep asli mb Juni.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang (Mini) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved