Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat Kentang Anti Gagal

Clarence Black   05/10/2020 22:06

Donat Kentang
Donat Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang:
  1. Gunakan 300 gram tepung trigu pro sedang
  2. Ambil 125 gram kentang kukus
  3. Ambil 30 gram gula halus
  4. Siapkan 15 gram susu bubuk
  5. Siapkan 3 gram ragi instant
  6. Sediakan 2 gram garam
  7. Sediakan 30 gram margarin
  8. Gunakan 110 ml susu cair
  9. Siapkan 1 kuning telur
  10. Gunakan 1 gram bread improver
  11. Sediakan Topping (Glaze homemade)
  12. Ambil 150 gram dcc
  13. Gunakan 50 ml susu cair
  14. Ambil 15 gram margarin
  15. Gunakan Topping (gurih)
  16. Ambil Mayonise + skm
  17. Sediakan Abon ayam

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Cara menyiapkan Donat Kentang:
  1. Siapkan bahan
  2. Siapkan wadah Campurkan semua bahan donat kecuali margarin uleni sampai setengah kalis
  3. Setelah itu masukkan margarin uleni sampai kalis,bentuk bulatan tutup rapat diamkan selama 15 menit
  4. Setelah 15 menit pipihkan adonan,lalu cetak dengan cetakan donat
  5. Setelah semua dicetak tutup dengan plastik diamkan selama 1 jam(mengembang),setelah mengembang siap di goreng
  6. Panaskan minyak goreng,goreng donat dengan api kecil cukup di balik 1x saja,setelah matang angkat dan biarkan dingin
  7. Buat topping glaze,Campurkan susu cair dan margarin tim sampai margarin meleleh,masukkan dcc aduk" sampai dcc meleleh dan siap di gunakan
  8. Untuk topping gurih campurakan mayonise dan skm(perbandingan 4 sdm mayonise : 1 sdm skm) aduk rata
  9. Untuk yang manis Celupkan donat ke dalam glaze coklat,untuk yang gurih olesi donat dengan campuran mayonise dan skm lalu taburi abon ayam,ini hasil donat teksturnya lembut banget dan gak kempes saat di gigit

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved