Lagi mencari ide resep kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Fimela.com, Jakarta Kue pukis yang paling enak adalah yang memiliki tekstur lembut dan empuk. Untuk membuatnya sendiri di rumah pun ternyata caranya cukup mudah. Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Pukis Lembut Tanpa Mixer Tanpa Santan memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pukis Lembut Tanpa Mixer Tanpa Santan:

1. Sediakan 300 gr Tepung Terigu
2. Gunakan 1/2 sdt Ragi (Fermipan)
3. Gunakan 160 gr Gula Pasir
4. Gunakan 2 butir Telur
5. Ambil 400 ml Santan / Fiber Creme
6. Ambil 1/4 sdt Garam
7. Sediakan 100 gr Susu Kental Manis Putih (2 sachet)
8. Sediakan 120 gr Margarine
9. Siapkan Aneka Topping (meses, keju, coklat bubuk, dll)

Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Tanpa Mixer - Pembuatan kue bolu pelangi sebenarnya sama saja dengan kue bolu lainnya. Hanya saja dalam cara membuat bolu pelangi kita menggabungkan bebrebarapa macam warna, sehingga terlihat seperti pelangi yang memiliki banyak warna. Kue pukis bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan tidak harus menggunakan cetakan pukis pada umumnya. Termasuk dengan mempersiapkan bahan-bahan yang ada pada resep dengan baik.

Cara menyiapkan Kue Pukis Lembut Tanpa Mixer Tanpa Santan:

1. Rebus Santan dengan daun pandan sambil diaduk dan sampai mendidih, di wadah terpisah, lelehkan margarine dan beri garam. Dinginkan ke 2 nya dan sisihkan. Untuk pengganti Santan, pakai fiber creme, 1 bungkus 100gr cukup campur pakai air hangat 300ml jadi nya 400ml dan 2 sachet SKM aduk2.
2. Siapkan Tepung Terigu yang sudah di campur Ragi.
3. Kocok Telur dan Gula sampai putih dan mengembang. 1. Masukkan tepung ke dalam adonan telur gula perlahan dan bertahap bergantian dengan santan/fiber creme sampai habis. Aduk perlahan sampai rata. Tutup wadah dengan kain dan diamkan adonan.
4. Setelah 1 jam (saya 2 jam). Adonan mengembang dan berbuih.
5. Panaskan loyang dengan api kecil segaris kemudian oles margarine.
6. Masukkan margarine leleh ke adonan dan aduk2 terus sampai buih hilang.
7. Masukkan ke loyang sampai tinggi 3/4, kemudian beri toping sesukanya.
8. Setelah matang, taruh di piring dan langsung oleskan dengan margarine. Setelah itu hidangkan 🤩
9. Tips : saya masukkan santan / fiber cremenya masih agak hangat. Kalau mau pakai kara pakai 2 sachet campur air sampai 400ml. Untuk masukkan topping, tunggu 1-2menit setelah adonan diloyang dan ditutup, baru beri toping kemudian tutup kembali. Untuk adonan didiamkan nya lebih lama lebih baik yaa jadi jgn patokan 1-2jam.

Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Kemudian pewarna yang membuat kue pukis kekinian tak sepucat kue pukis zaman penjajahan. Resep Kue Pukis - Indonesia merupakan negara yang kaya, bukan hanya sumber daya alamnya saja, tetapi juga masyarakat dan budayanya. Dengan banyaknya budaya yang ada di negeri ini, tentu akan membuat berbagai macam keberagaman lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis lembut tanpa mixer tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!