Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Sempurna

Phillip Hill   11/09/2020 14:08

Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 2 ekor ayam kampung, bersihkan potong sesuai selera
  2. Ambil 3 papan tempe, potong dan kerat
  3. Sediakan 3 lbr daun salam
  4. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 1 sdm munjung garam (sesuaikan selera)
  6. Sediakan Secukupnya air bersih
  7. Siapkan Bumbu halus (blender kasar)
  8. Gunakan 6 siung besar bawang putih
  9. Sediakan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  11. Gunakan 1 ruas jari jahe
  12. Ambil 2 ruas jari lengkuas muda
  13. Gunakan 2 sdm ketumbar
  14. Sediakan 2 batang serai, iris tipis

Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
  1. Siapkan ayam
  2. Balur ayam dg bumbu halus, garam daun salam dan daun jeruk
  3. Masukkan ke wajan, tambahkan air sampai menutupi permukaan ayam, masak sampai mendidih dan.air menyusut sebagian. Aduk rata agar tidak gosong.
  4. Kecilkan api, masukkan potongan tempe, masak dg api kecil sampai bumbu meresap dan daging ayam empuk.
  5. Angkat, masukkan ke wadah bertutup, siap jadi stok frozen.
  6. Atau dapat segera digoreng setelah dingin, goreng dg minyak panas sampai ayam terendam minyak, gunakan api sedang saja. Goreng ayam sampai kekuningan saja supaya tidak alot, sajikan…!!

Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved