Cara Gampang Membuat Tumis Ayam Cabe Anti Gagal

Julian Fletcher   03/10/2020 13:19

Tumis Ayam Cabe
Tumis Ayam Cabe

Sedang mencari ide resep tumis ayam cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam cabe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis Ayam cabe hijau enak lainnya. ayam fillet, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah besar, garam, merica, kaldu bubuk, MSG (optional), saos tiram, kecap manis Muthia El-Gibtiyah Tumis Ayam Kecap Pedas Tumis ayam cabai siap dihidangkan. Kalau urban mama suka citarasa yang lebih pedas, perbanyak jumlah cabai yang diiris halus karena potongan biji-biji cabainya akan lebih banyak melepas minyak pedas alami yang terkandung dalam biji cabe. Tumis usus ayam cabai ijo enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam cabe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis ayam cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ayam cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Cabe memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Ayam Cabe:
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
  2. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  3. Gunakan 2 batang daun bawang
  4. Sediakan Bumbu :
  5. Gunakan 1 siung bawang bombay
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 3 buah cabe merah
  8. Ambil 2 buah cabe hijau
  9. Sediakan 6 buah cabe rawit merah
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1 lembar daun salam
  12. Ambil 5 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 1/2 sdt garam
  14. Siapkan 1/4 kaldu bubuk rasa ayam
  15. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk

Kalo mau pedas, tambahkan cabai yaaa Masukkan cabai merah, jahe, aduk dan tumis hingga cabai dan jahe layu dan harum. Tuangkan ayam yang telah di- marinade , aduk-aduk dan masak hingga ayam setengah matang. Tuangkan bumbu yang telah diaduk menjadi satu ke dalam tumisan ( gula palem, gula pasir, vinegar, soy sauce, saus tiram, merica, garam), aduk rata. Bagaimana Cara Membuat Masakan Ayam Goreng, Tumis Bumbu Cabai Hijau Yang Paling Enak? - Semua jenis masakan yang berbahan dasar ayam sepertinya tak ada habisnya dan nggak bosan bosan, berbagai inovasi dan kreasi olahan ayam di coba dengan cara masing masing pada setiap daerah di Nusantara ini, semuanya rasanya enak dan mank nyus.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Cabe:
  1. Siapkan semua bahan, ayam potong dadu dan semua bumbu diiris kecuali daun salam.
  2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukan bawang putih, salam, jahe dan daun jeruk masak hingga harum.
  3. Masukan ayam, semua irisan cabe, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata dan ayam empuk.
  4. Setelah ayam empuk masukan daun bawang aduk rata, koreksi rasa dan matikan api.

Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ayam Cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved