Lagi mencari ide resep semur ayam tahu telur (att) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu telur (att) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu telur (att), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam tahu telur (att) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Semur Ayam Tahu Telur (ATT). Setelah ayam, wortel dan kentang sudah empuk dan matang masukan tahu tempe serta daun bawang. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa yaaa Semur ATT siap dihidangkan Semur tahu biasanya sering dipadukan dengan telur ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam tahu telur (att) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur (ATT) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu Telur (ATT):

1. Ambil 1/2 kg ayam, potong2
2. Siapkan 5 butir telur, rebus
3. Sediakan 5 bh tahu, goreng berkulit
4. Sediakan sesuai selera Bawang merah goreng
5. Ambil 3 sdm kecap manis
6. Siapkan Bumbu Halus :
7. Ambil 7 bh bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 3 btr kemiri
10. Siapkan 1 ruas lengkuas
11. Ambil secukupnya garam, gula dan penyedap

Hampir sama dengan masakan khas Jawa Tengah lainnya, semur telur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung manis. Lihat juga resep Semur tempe telur enak lainnya.. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.

Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur (ATT):

1. Goreng ayam hingga setengah matang atau hingga agak kecoklatan, tiriskan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam, telur dan tahu aduk hingga rata
3. Tambahkan kecap manis dan air secukupnya, masak hingga kuah menyusut lalu test rasa, masak hingga semua bahan matang 😊 sajikan dengan taburan bawang merah goreng
4. Simple tp rasa gak mengecewakan 😄

Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu telur (att) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!