Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:

1. Ambil Bahan kentang :
2. Gunakan 100 gram kentang kukus haluskan
3. Gunakan Aslinya : 20 gram tepunb kentang + 100 ml susu diadoni hg kalis
4. Sediakan Bahan utama :
5. Ambil 163 gram tepung cakra
6. Ambil 100 gram tepung segitiga
7. Gunakan 40 gram gula pasir
8. Sediakan 5,5 gram ragi instant
9. Ambil 25 gram susu.bubuk
10. Siapkan 1 gram baker bonus (bs dskip)
11. Siapkan 3,5 gram BPDA
12. Sediakan 1/4 vanili bubuk
13. Sediakan 2 buah kuning telur
14. Ambil 1/2 buah telur utuh
15. Siapkan 40 gram mentega
16. Sediakan 3,5 gram garam
17. Siapkan 25 gram garam
18. Siapkan Topping :
19. Sediakan sesuai selera Dcc,glaze,keju

Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang. Academia.edu is a platform for academics to share research papers.

Cara membuat Donat Kentang:

1. Masukan bahan bahan utama kecuali margarin dan garam dan bahan kentang, mikser lalu bertahap masukkan telur mikser speed rendah
2. Mikser hingga 1/2 kalis tambahkan margarin dan garam mikser kembali hingga kalis
3. Bulatkan adonan masing2 @50 gram, urutkan adonan ya agar tidak overprofing sesuai urutan
4. Diamkan selama 20 menit,gilas lubangi dengan spluit
5. Tata urutannya di loyang beralas kertas roti ditabur tepung terigu diamkan 45 - 55 menit
6. Panaskan minyak padat lbh baik agar tidak berlebihan minyaknya,goreng 1 x balikan,tiriskan beri toppimg sesuai selera

Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!