Resep Semur Ayam Tahu Anti Gagal

Allen Holt   27/07/2020 15:43

Semur Ayam Tahu
Semur Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya. Semur Kecap Tahu Dada Ayam is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu:
  1. Sediakan 1/2 kg sayap ayam
  2. Siapkan 8 potong tahu
  3. Sediakan Bumbu tahu goreng:
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdm garam
  6. Sediakan 1/2 gelas air matang
  7. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  8. Sediakan Bumbu semur:
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 1 sdt pala bubuk
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  14. Gunakan 2 buah kemiri
  15. Ambil 2 buah bunga lawang / pekak
  16. Sediakan 1 buah serai (geprek bagian putihnya)
  17. Siapkan 1 ruas jari lengkoas (geprek)
  18. Sediakan 2 sdm gula pasir
  19. Siapkan 1 sdm garam
  20. Sediakan 4 sdm kecap manis
  21. Siapkan 1 L air
  22. Siapkan 2 sdm minyak goreng

Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.

Cara membuat Semur Ayam Tahu:
  1. Kupas, Cuci semua bahan. Sangrai kemiri dan ketumbar. Potong tahu menjadi bentuk segitiga.
  2. Haluskan bumbu tahu goreng. Masukkan tahu pada bumbu. Goreng tahu hingga matang (jangan terlalu kering). Tiriskan.
  3. Haluskan bumbu semur (bawang merah-putih, kemiri, pala bubuk, merica bubuk, ketumbar, gula dan garam).
  4. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu + lengkoas + serai hingga harum dan agak kecoklatan.
  5. Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu melumuri ayam. Masukkan kecap dan bunga lawang, aduk rata.
  6. Tambahkan air, aduk2. Masak hingga ayam matang dan air menyusut ½ bagian.
  7. Saat air tinggal ½ (±500 ml), masukkan tahu, aduk2 lagi.
  8. Koreksi rasa.
  9. Setelah tahu berubah agak kecoklatan, matikan api.

Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved