Resep Lukumades (Donat Yunani), Enak Banget

Jane Parks   29/11/2020 14:28

Lukumades (Donat Yunani)
Lukumades (Donat Yunani)

Sedang mencari ide resep lukumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades (donat yunani) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades (donat yunani), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lukumades (donat yunani) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lukumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lukumades (Donat Yunani) memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lukumades (Donat Yunani):
  1. Ambil 250 gr Tepung terigu segitiga biru
  2. Sediakan 1 sdt ragi instan
  3. Ambil 2 sdm gula pasir
  4. Sediakan 250 ml susu cair hangat
  5. Ambil Topping : coklat glaze

Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.

Langkah-langkah menyiapkan Lukumades (Donat Yunani):
  1. Sediakan mangkok masukkan 1 sdt ragi instan, gula pasir, dan susu cair hangat aduk sampai tercampur rata diamkan selama 10 menit hingga keluar gelembung2nya
  2. Sediakan wadah masukkan tepung terigu lalu masukkan bahan biangnya nya tadi aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 30 menit atau 1 jam.
  3. Setelah adonan mengembang masukkan ke dalam piping bag, gunting sedikit bagian ujungnya
  4. Panaskan wajan berisi minyak goreng, adonan siap digoreng hingga kuning keemasan.
  5. Setelah matang kuenya siap diberi toping

Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Mengenal Lukumades, Donat dari Yunani yang Lagi Hits di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lukumades (donat yunani) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved