Resep Pukis empyuk dan lembut Anti Gagal

Esther Green   13/11/2020 01:53

Pukis empyuk dan lembut
Pukis empyuk dan lembut

Sedang mencari ide resep pukis empyuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis empyuk dan lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empyuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis empyuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis empyuk dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pukis empyuk dan lembut memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis empyuk dan lembut:
  1. Sediakan bahan biang:
  2. Siapkan 3 sdm tepung terigu
  3. Ambil 1 sdt ragi instant
  4. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  5. Sediakan 2 sdm gula pasir
  6. Sediakan 5 sdm air
  7. Siapkan bahan adonan:
  8. Siapkan 2 butir telur
  9. Ambil 50 gram gula pasir (tambah jika suka manis)
  10. Siapkan 125 gram tepung terigu
  11. Siapkan 1/4 sdt garam
  12. Ambil 1/2 sdt baking powder
  13. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk (saya 1 sdt vanilla extract
  14. Ambil 150 ml santan sedang (asli santan dicampur air kelapa)
  15. Siapkan 30 gram margarin/mentega, lelehkan. bisa pakai minyak sayur
  16. Siapkan taburan :
  17. Ambil secukupnya meisis/keju

Tetap lembut dan harum, meskipun sudah dingin. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.

Cara membuat Pukis empyuk dan lembut:
  1. Siapkan bahan2 dan takar sesuai resep
  2. Buat biang, campur semua bahan biang, diamkan selama 15 menit
  3. Kocok gula, telur, vanilla extract sampai mengembang.(saya pakai mixer) *ditahap ini bisa di kocok dengan mixer atau pakai baloon whisk saja.
  4. Masukkan tepung terigu, garam dan baking powder.aduk rata
  5. Masukkan bahan biang, aduk rata - Tambahkan santan, aduk rata
  6. Tambahkan margarin/mentega cair atau bisa juga pakai minyak sayur
  7. Diamkan 30 menit *jika d kocok dengan baloon whisk diamkan selama 1 jam.
  8. Panaskan cetakan, oles dengan minyak sayur/carlo, tuang adonan 1/2 saja, setelah timbul gelembung2 tutup beri topping meisis atau bisa disesuaikan dengan selera. Tunggu matang, angkat
  9. Hmmmm…lembut banget rasanya…juara deh pokoknyah…
  10. Selamat mencoba

Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Lihat juga Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis empyuk dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved