Lagi mencari ide resep pukis empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis empuk dan lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis empuk dan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Empuk dan lembut menggunakan 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis Empuk dan lembut:

1. Siapkan 150 gr tepung terigu
2. Ambil 180 ml santan
3. Gunakan 1/2 sdm fermipan
4. Ambil 3 telur
5. Siapkan 100 gr gula
6. Gunakan Sedikit garam
7. Sediakan Topping: sesuai selera, kismis, meises, sukade atau keju

Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Membuat kue pukis yang sesuai dengan langkahnya pastinya bisa menghindarkan anda dari kegagalan pembuatan kue. Bahkan kini kue pukis nan lembut dan gurih bisa dirasakan sembari menyeduh kopi.

Langkah-langkah menyiapkan Pukis Empuk dan lembut:

1. Didihkan santan, tunggu hangat
2. Campurkan ragi/fermipan ke santan hingga berbuih
3. Kocok telur, gula sd mengembang
4. Masukkan terigu sedikit demi sedikit
5. Masukkan santan dan larutan fermipan
6. Diamkan adonan, kira kira 15 menit
7. Panaskan cetakkan pukis. Dan olesi dengan margarine
8. Tuangkan adonan, tidak sampai penuh pada cetakkan.
9. Pada saat setengah matang, taburkan meises, keju atau sukade utk topping
10. Tutup kembali cetakkan
11. Angkat dingingkan, dan sajikan

Daripada harus membeli dengan harga yang cukup mahal, sebaiknya membuatnya sendiri dirumah sembari berkreasi. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis empuk dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!