Cara Gampang Membuat Soto Ayam + Sambel, Enak Banget

Matthew Malone   26/07/2020 02:17

Soto Ayam + Sambel
Soto Ayam + Sambel

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam + sambel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam + sambel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + sambel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam + sambel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Indonesian Chicken Soup Instant Mix Bamboe & Indofood Brand Soto Ayam Soto Ayam Recipe. This soto ayam recipe is about as authentic as it gets! There's a beautiful story behind this Indonesian Soto Ayam with Sambal Sauce.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam + sambel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam + Sambel menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam + Sambel:
  1. Sediakan 1/4 kg Ayam dada
  2. Ambil Bihun jagung
  3. Siapkan Tauge
  4. Siapkan Daun seledri
  5. Gunakan Garam
  6. Sediakan Merica bubuk
  7. Sediakan Air
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Siapkan 8 siung Bawang merah kecil
  10. Siapkan 5 siung Bawang putih
  11. Gunakan 2 ruas Kunyit
  12. Sediakan 1 ruas Jahe
  13. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  14. Sediakan Bumbu Cemplung
  15. Ambil 1 ruas Laos, geprek
  16. Siapkan 1 batang Sereh, geprek
  17. Sediakan 5 lembar Daun salam
  18. Sediakan 10 lembar Daun jeruk
  19. Gunakan Sambel
  20. Sediakan 10 buah Cabai merah besar
  21. Ambil Garam dan gula

Sambal soto ayam bening enak lainnya. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam + Sambel:
  1. Cuci bersih ayam, bisa dipotong dulu jika terlalu besar
  2. Uleg bumbu halus
  3. Siapkan bumbu cemplung. *Mon maap karna di warung daun salam selalu habis jadi saya pakai sisa-sisa yang ada saja, agak menyedihkan😂
  4. Tumis bumbu halus juga bumbu cemplung sampai tanak. Saya langsung tumis di panci, lalu tumis sebentar ayam nya supaya lebih meresap aja gitu
  5. Masukkan air sampai ayam terendam, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Masak sampai matang
  6. Sambil menunggu kuah soto, bersihkan tauge lalu seduh dengan air panas selama 5 menit. Seduh juga bihun jagung sekitar 5-7 menit lalu tiriskan.
  7. Iris kecil-kecil daun seledri, bisa tambah daun bawang kalau suka
  8. Untuk sambal, rebus dulu cabai merah besar. Uleg dengan garam, saya tambahkan sedikit gula biar tetap waras😂
  9. Nah siapkan semua bahan, tinggal tuang kuah sotonya😋

In a food processor, combine garlic, sliced shallots, macadamia nuts, galangal, and turmeric. Whirl mixture to a paste, scraping container sides as needed. (Or chop. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll. Cara Membuat Sambal Soto Ayam Khas Gombong : Cabai rawit pedas ( galak ) direbus kemudian dihaluskan; Cara Penyajian: Masukkan ke dalam mangkok semua bahan seperti; soun, kol, tauge pendek, gethuk, daun bawang, daun seledri, jeruk nipis, kecap manis, ayam suwir dan kerupuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam + Sambel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved