Anda sedang mencari ide resep #6 tumis ayam brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #6 tumis ayam brokoli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #6 tumis ayam brokoli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #6 tumis ayam brokoli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #6 tumis ayam brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #6 Tumis Ayam Brokoli memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #6 Tumis Ayam Brokoli:
Siapkan 1/3 bagian ayam fillet dada
Gunakan 1 bonggol Brokoli ukuran kecil
Sediakan 1 buah Bawang putih
Siapkan 2 buah Bawang merah
Siapkan 1 buah Cabai Merah
Sediakan 1 buah Cengek/Cabai rawit merah
Ambil secukupnya Daun bawang
Gunakan 1/2 buah Tomat
Gunakan Garam
Siapkan Gula
Gunakan Penyedap
Siapkan Merica
Siapkan 1 sdm air perasan jeruk lemon
Sediakan 1/2 gelas air
Langkah-langkah membuat #6 Tumis Ayam Brokoli:
Persiapan 1 : Potong brokoli sesuai dengan ukuran yg diinginkan, jangan terlalu kecil nanti bisa hancur. Cuci dan rendam dalam air ditambah sejumput garam selama 3 menit.
Persiapan 2 : Iris tipis fillet ayam kemudian lumuri dengan air perasan lemon (jangan terlalu banyak karena bisa jadi asam), beri sedikit garam dan merica kemudian aduk rata, diamkan.
Siapkan seluruh bahan: iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat dan cabai/cabai rawit. Kemudian tiriskan brokoli yg tadi direndam.
Panaskan sedikit minyak atau mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum/berubah warna. Masukkan 1/2 gelas air, lalu masukkan ayam fillet dan beri bumbu. Tumis hingga matang. Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan brokoli lalu tumis hingga air menyusut. Jangan terlalu lama agar brokoli tidak terlalu layu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #6 tumis ayam brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!