Resep Ayam goreng bumbu kuning yang Enak

Roy Ortiz   27/06/2020 04:06

Ayam goreng bumbu kuning
Ayam goreng bumbu kuning

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Another variant of Javanese Fried Chicken : Ayam Goreng Bumbu Kuning, one of my family's favourite side dish!! The name already suggest that this dish is dominated by yellow colour which comes from turmeric. You can find this fried chicken all the way along Java Island.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Sediakan 5 potong paha ayam
  2. Ambil 1 batang sarai, geprek
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Sediakan Bumbu halus (blender)
  5. Ambil 1 jempol Jahe
  6. Ambil 1/2 jempol Laos
  7. Siapkan 1 butir Kemiri
  8. Siapkan 1 jempol Kunyit
  9. Ambil 1 sdm ketumbar
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt merica
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan Secukupnya air

Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer. Bumbunya makin meresap 😚, suatu saat in.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Blender semua bumbu sampai halus.
  2. Masukkan ayam, daun salam, serai, bumbu halus, ayam dan air ke dalam wajan.
  3. Masak / ukep ayam dengan api kecil sampai air habis.
  4. Pindah ke wadah tertutup & simpan di dlm kulkas -+ set jam atau lebih. Bisa di simpan, bsk langsung goreng 👍😊.
  5. Goreng dengan minyak panas.
  6. Sajikan 👌

Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved