Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pukis empuk dan lembut Anti Gagal

Lura Bryan   13/06/2020 05:04

Pukis empuk dan lembut
Pukis empuk dan lembut

Lagi mencari inspirasi resep pukis empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis empuk dan lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis empuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pukis empuk dan lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pukis empuk dan lembut menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pukis empuk dan lembut:
  1. Gunakan 15 sdm tepung terigu (protein sedang)
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Ambil 10 sdm gula
  4. Gunakan 1 sdm fernipan
  5. Ambil 2 bungkus skm
  6. Siapkan 4 sdm margarin (cairkan)
  7. Siapkan 250 ml santan (1 bungkus kara + air)
  8. Gunakan 1/4 sdt Garam

Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Membuat kue pukis yang sesuai dengan langkahnya pastinya bisa menghindarkan anda dari kegagalan pembuatan kue. Bahkan kini kue pukis nan lembut dan gurih bisa dirasakan sembari menyeduh kopi.

Langkah-langkah membuat Pukis empuk dan lembut:
  1. Masak santan dengan daun pandan kasih sejumput garam
  2. Cairkan margarin, setelah cair matikan kompor agar tidak terlalu panas
  3. Campurkan tepung terigu dan fernipan, sisihkan
  4. Campurkan telur dan gula mixer sampai berwarna putih lalu masukkan skm
  5. Masukkan santan dan tepung sedikit demi sedikit bergantian, kurangi kecepatan sampai yang paling terendah
  6. Masukkan margarin yang telah dicairkan aduk dengan spatula, lalu biarkan dengan di tutup kain sampai mengembang
  7. Setelah mengembang aduk adonan sampai udara di dalamnya hilang
  8. Panaskan cetakan, olesi dengan mentega lalu masak adonan menggunakan api sedang
  9. Setelah adonan sudah terlihat kering angkat dan sajikan

Daripada harus membeli dengan harga yang cukup mahal, sebaiknya membuatnya sendiri dirumah sembari berkreasi. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis empuk dan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved