Resep Loukoumades | Donut Yunani | Donut Simpel Anti Gagal

Edgar Hayes   09/11/2020 17:09

Loukoumades | Donut Yunani | Donut Simpel
Loukoumades | Donut Yunani | Donut Simpel

Lagi mencari inspirasi resep loukoumades | donut yunani | donut simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades | donut yunani | donut simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades

donut yunani Anda bisa membuat Loukoumades | Donut Yunani | Donut Simpel menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Loukoumades | Donut Yunani | Donut Simpel:
  1. Siapkan 150 gr Tepung protein rendah
  2. Gunakan 1 sdm Tepung maizena (munjung)
  3. Gunakan 1 sdm Butter/Margarin Cair
  4. Sediakan 1/4 sdm Garam
  5. Siapkan Bahan basah
  6. Ambil 10 gr Gula pasir
  7. Gunakan 200 ml Susu cair hangat (1bungkus skm)
  8. Sediakan 1/2 sdm Ragi
  9. Siapkan Toping
  10. Siapkan Glaze, gula halus, meses, kacang almond

Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani. Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah Loukoumades tercatat sebagai dessert tertua di dunia. Penganan ini pertama kali disajikan saat penyelenggaraan Olimpiade yang pertama di dunia. Donut machine with aluminium depositor and fryer.

Cara menyiapkan Loukoumades | Donut Yunani | Donut Simpel:
  1. Campurkan gula, susu hangat dan ragi. Tunggu hingga ragi aktif atau hingga berbusa
  2. Jika ragi sudah aktif tuang pada tepung, garam, maizena dan aduk perlahan. Tuang sedikit demi sedikit.
  3. Tuang margarin/butter cair
  4. Masukkan ke paping bag atau ke plastik. Beri lubang pada ujungnya
  5. Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang
  6. Siapkan gunting dan lumuri dengan minyak. Cetak adonan dengan cara digunting. Hatihati jangan sampe tangan kena wajan panas
  7. Setengah dari adonan aku tambah milo tapi sayangnya ga ada dcc jadi warna coklatnya kurang menarik
  8. Goreng adonan milo nya dengan teknik seperti diatas
  9. Siap diserbu dan diberi topping

Ada yang menyebutnya donut yunani, mini donut, atau arabian donut. Rasanya seperti donat pada umumnya yang disajikan dengan aneka topping manis, seperti cokelat. Nah, itulah resep dan cara membuat loukoumades ala Yummy App yang lagi viral di media sosial. KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia.

Donut Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved