Anda sedang mencari ide resep kue pukis mini empuk & lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis mini empuk & lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis mini empuk & lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pukis mini empuk & lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya. Kue Pukis Empuk Lembut Seperti Kapas. Kali ini saya akan berbagi jajanan tradisional resep cara membuat kue pukis yang empuk dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pukis mini empuk & lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis Mini Empuk & Lembut menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Pukis Mini Empuk & Lembut:

1. Gunakan 1/2 kg tepung terigu cakra
2. Gunakan 150 gr mentega dicairkan
3. Sediakan 150 gr gula pasir
4. Siapkan 4 butir telur ayam
5. Sediakan 3 gelas santan
6. Sediakan 1 sdt fermipan
7. Gunakan 1 sdt baking powder
8. Ambil 1 sdt vanili bubuk
9. Sediakan 1 sachet susu bubuk
10. Ambil 3 sachet susu kental manis
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Siapkan Pewarna makanan hijau dan merah (boleh skip/sesuai selera)
13. Siapkan Bahan topping
14. Gunakan Keju cheddar
15. Ambil Meises coklat

Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Kue pukis buatan sendiri ini memiliki nilai tambah karena bisa dikreasikan sesuai selera. Kue Pukis Mini image by: cookpad.com. Kali ini kue pukis juga hadir dengan ukuran yang lebih kecil.

Langkah-langkah membuat Kue Pukis Mini Empuk & Lembut:

1. Rebus santan sampai mendidih lalu dinginkan. Kemudian cairkan mentega
2. Ayak tepung. Lalu campurkan susu bubuk kedalam tepung.
3. Mixer Telur dan gula sampai gula larut dan mengembang. (Sampai warnanya jd agak putih)
4. Lalu masukkan fermipan, baking powder, vanilli, dan garam. Mixer lagi sebentar sampai tercampur rata.
5. Masukkan campuran tepung dan susu lalu santan sedikit-sedikit sambil di aduk-aduk biasa tanpa mixer sampai semua tepung tercampur rata tanpa ada yang menggumpal.
6. Kemudian tambahkan mentega cair dan susu kental manis. Aduk-aduk sampai rata.
7. Sambil nggu adonan mengembang. Potong keju kotak-kotak /sesuai selera.
8. Lalu diamkan adonan dan tunggu sampai adonan mengembang.(ciri2 adonan yang sudah mengembang itu seperti ada busanya dan volume adonannya jd lebih banyak)
9. Setelah mengembang, siapkan wadah lain untuk membagi adonan untuk di beri warna.
10. Panaskan cetakan sambil di olesin mentega agar tidak lengket. Lalu cetak adonan sebanyak 3/4 bagian cetakan, jangan terlalu penuh karena nanti adonannya mengembang dan meluber.
11. Lalu tambahkan topping di atasnya. Lalu tutup cetakan dan tunggu sampai matang. Cetak sampai semua adonan habis.

Gimana jadinya jika kue yang satu ini ukurannya mini. Pastinya terkesan lebih lucu dan juga imut, serasa sayang apabila harus dimakan. Kini sajian kue pukis ini bisa dijadikan bekal untuk anak saat sekolah. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis Mini Empuk & Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!