Cara Gampang Membuat Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso yang Enak Banget

Lucile Lamb   10/08/2020 18:12

Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso
Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso

Lagi mencari ide resep sambal rebus untuk soto/ bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rebus untuk soto/ bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rebus untuk soto/ bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal rebus untuk soto/ bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso. Ini bikin sambel untuk soto pas acara Yasinan wkt itu, jd bikinnya banyak. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal rebus untuk soto/ bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso:
  1. Ambil 600 gr rawit setan (saya pilih yg merah2)
  2. Gunakan 2 ons tomat merah
  3. Ambil 1 ons bawang putih, kupas
  4. Sediakan Air sesuai tingkat kekentalan sambal yg di inginkan
  5. Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa bila suka

Untuk sambal merah bakso, tumbuk cili merah dan masukkan sedikit cuka. Tambahkan bumbu halus, bawang bombai, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling.

Langkah-langkah membuat Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso:
  1. Kukus rawit, tomat dan juga bawang putih hingga layu, matikan kompor biarkan agak dingin lalu di blender dengan tambahkan sedikit air.
  2. Masukkan sambal yg telah di blender td ke dlm panci atau kuali, masak dengan api sedang cenderung kecil.
  3. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa bila suka, aduk2 agar sambal tidak gosong bagian bawah.
  4. Jika ingin sambal encer tambahkan air agak banyak, jika ingin kental airnya sedikit aja dan masak hingga air susut.
  5. Cek rasa jika sudah pas, matikan api.
  6. Jadi deh sambelnya 😄,siap buat nemenin soto, bakso atau yg lainnya.
  7. Klw keponakan malah maem gorengan di cocolin sambel ini, katanya enak 😁.

Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang. Rasanya juga tidak kalah enak dan sedap. Selanjutnya kita akan membuat sambal soto. Rebus cabai hingga lunak, kemudian uleg sampai halus. Masukkan nasi, lalu taburi dengan kol dan tauge rebus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Rebus untuk Soto/ Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved