Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang bakso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambal goreng kentang bakso enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang feat Bakso 😱 enak lainnya! Warnanya menarik, menggugah selera, pedas gurih dan cocok disajikan dengan nasi hangat ataupun lauk berkatan/tasyakuran 😍.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang bakso memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang bakso:

1. Siapkan 15 buah bakso ukuran kecil
2. Siapkan 6 buah kentang ukuran sedang
3. Siapkan 1 papan pete (kupas belah 2)
4. Sediakan 1 sdm santan kara
5. Gunakan Bumbu
6. Ambil 2 buah cabe merah besar
7. Ambil 10 buah cabe merah
8. Ambil 5 buah cabe rawit merah
9. Siapkan 7 siung bawang merah
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Gunakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
12. Siapkan 1/2 gelas air

Lihat juga resep Sambel untuk bakso,mie ayam,soto,bubur ayam enak lainnya. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Kehadirannya sama pentingnya seperti ketupat opor atau juga nasi kuning yang sudah sangat mengakar dalam kebudayaan kuliner di Indonesia. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang bakso:

1. Kupas, cuci, potong-potong kentang lalu goreng matang, sisihkan.
2. Potong bakso menjadi 2 bagian, cuci dan goreng setengah matang, sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu, saya di uleg karena blender nya lagi rusak.
4. Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai wangi dan matang, masukkan air, santan aduk rata, bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasa, masak hingga meletup2. Masukkan bakso aduk rata, tambahkan pete, aduk rata, masukkan kentang dan masak hingga air menyusut.
5. Sambal goreng kentang bakso siap disajikan

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!