Lagi mencari ide resep ayam goreng (ungkep bumbu kuning) 🐔🐓 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng (ungkep bumbu kuning) 🐔🐓 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng (ungkep bumbu kuning) 🐔🐓, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng (ungkep bumbu kuning) 🐔🐓 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng (ungkep bumbu kuning) 🐔🐓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) 🐔🐓 menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) 🐔🐓:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (resep asli 1 kg)
2. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
3. Gunakan 🐥 Bumbu Halus :
4. Gunakan 7 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Siapkan 2 buah kemiri sangrai (resep asli 3)
7. Gunakan 2 ruas kunyit (kalo aku dibakar dulu)
8. Gunakan 2 cm jahe (bakar lebih mantap)
9. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
10. Sediakan 1 sdt lada
11. Siapkan 3 cabai merah buang bijinya (aku skip)
12. Siapkan 🐤 Bumbu Pelengkap :
13. Sediakan 1 batang serai
14. Ambil 2 lembar daun jeruk
15. Siapkan 2 lembar daun salam
16. Sediakan 1 cm lengkuas
17. Gunakan Secukupnya garam
18. Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk menumis

Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) 🐔🐓:

1. Bersihkan ayam lalu baluri dengan air jeruk.
2. Haluskan bumbu (hihi, jahenya ketinggalan difoto) 😁
3. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Sobek sobek daun salam dan daun jeruk, serta geprek serai dan laja (lengkuas).
5. Masukkan ayam dan bumbu pelengkap. Kecilkan api (penting)🔥Aduk sesekali agar bumbu merata.
6. Note : jika ingin ditambar air cukup tambah sedikit saja yaa… Karena ayam akan mengeluarkan kandungan air saat dimasak. Nah kalo aku cuma tambah ± 100 ml air saja dan ungkepnya 20 menit (kalo mau lebih empuk bisa 30 menitan).

Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah. Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) 🐔🐓 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!