Bagaimana Membuat Sempol udang yang Lezat

Angel Swanson   08/08/2020 23:46

Sempol udang
Sempol udang

Lagi mencari ide resep sempol udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Crispy Sempol Udang enak lainnya. Sempol udang krispi (frozen food) Pagi cookpaders kalau lagi belajar gini terus di beri tantangan jadjnya semangat ya gengs,, nah setelah mendengar materi yang di sampaikan oleh narasumber yang berpengalaman serta melihat upaya beliau dari mulai merintis seperti @nuningputri bikin semangat ya gengs,, terutama saya yang memang lah. Jakarta - Dibandingkan sempol ayam, sempol udang ini lebih renyah gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol udang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol udang:
  1. Siapkan segenggam Udang
  2. Gunakan 2 sdm wortel serut
  3. Siapkan 2 butir Telur puyuh
  4. Ambil 1 sdm Keju parut
  5. Siapkan 1 siung Bawang putih
  6. Sediakan 2 sdm Tepung tapioka
  7. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  8. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan 1 butir Telur ayam
  11. Ambil 4 stik eskrim

Sajikan dengan saus sambal dan kecap. Pengen bikinin cemilan buat bocil, kepikiran bikinsempol tp berhubung ga ada telur, jadi ga saya pakein telur. Tp ttp enak kok menurut saya. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak.

Langkah-langkah membuat Sempol udang:
  1. Haluskan bawang putih dan udang. Siapkan rebusan air
  2. Campurkan wortel, telur puyuh, tapioka, merica, kaldu, keju, garam dengan udang+bawang yang sudah halus.
  3. Lumuri tangan dengan minyak. Cetak adanan sempol ke stik eskrim. Jika adonan terlalu lembek tambahkan tapioka. Adonan memang cenderung lembek, kalau udah mateng sempol empuk.
  4. Masukkan sempol ke rebusan air yang udang mendidih. Rebus sampai sempol matang.
  5. Kocok telur ayam. Celupkan sempol ke kocokan telur kemudian goreng.
  6. Sempol siap dinikmati. Di cocol mayonnaise/ saus mantul

Resep dengan petunjuk video: Sempol udang yang renyah di luar dan lembut di dalam. Untuk kreasi sempol ayam udang ini paling pas jika disajikan dengan cara digoreng, jadi siapkan minyak panas di penggorengan lalu masak sempol sampai berubah warna menjadi kecoke; Sempol ayam udang siap disajikan. Siapa yg tau SEMPOL.? ini mamak bikin SEMPOL AYAM UDANG. Cemilan yg satu ini selalu bikin nagis & pastinya KENYANG. dimakan pake nasi an. –Sempol Udang–Resep Ala @mrs.wijaya. Kamu bisa menikmati sempol udang krispi dengan saus sambal atau mayones.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved