Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung (filet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung (filet) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung (filet), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung (filet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam filet goreng tepung hot and spicy. Dada ayam fillet potong dadu, tepung bumbu sajiku hot and spicy RoroWoelan. Lihat juga resep Fillet dada ayam goreng tepung enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung (filet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung (filet) menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung (filet):

1. Gunakan 1 dada ayam filet
2. Sediakan 250 gr tepung terigu
3. Gunakan 1 / 2 bungkus tepung ayam goreng
4. Gunakan secukupnya Air
5. Siapkan 1/2 sendok teh garam
6. Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
7. Sediakan Minyak untuk menggoreng
8. Sediakan (Bumbu marinade)
9. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
10. Ambil 1/2 sdt garam
11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
12. Sediakan 1/2 sdt kecap manis

Dengan kata lain memisahkan daging ayam dari tulangnya. Tapi kalau sudah terbiasa masak, mungkin juga hal itu. Panaskan minyak, lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan Siapkan Chicken Fillet Goreng Tepung di atas piring saji dan lengkapi dengan saus cabe atau tomat dan mayonaise. Nikmati selagi hangat bersama rekan atau keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung (filet):

1. Potong ayam kecil kecil sesuai selera aja ya, lalu campur bumbu marinade nya nya (bawang putih, garam, lada dan kecap manis) diamkan kurang lebih satu jam ( bagusnya masuk kulkas
2. Lalu campur bahan tepung, (tepung terigu, tepung ayam goreng, garam dan lada bubuk)
3. Ambil 2 sendok makan munjung campuran tepung, lalu kasih air, (jangan terlalu encer) untuk celupan
4. Siapkan minyak panas untuk menggoreng (minyak banyak, dengan api sedang cenderung kecil)
5. Ambil potongan ayam, lalu celupkan ke adonan tepung basah, (sekedar ketutup aja). Lalu masukan ke campuran tepung kering, sambil di tekan / remas.
6. Lalu goreng dengan minyak panas sampe berwarna kecoklatan. Angkat tiris kan
7. Note : kalo tepung kering habis / gak cukup tinggal tambahkan tepung terigu biasa. Kalo saya 3x goreng untuk dada ayam filet ukuran sedang. Tergantung wajan masing2😊😊

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Celupkan daging ayam ke dalam campuran air dan putih telur, lalu gaulkan ke campuran tepung, celupkan lagi dan gaulkan lagi sambil dijumput secara memutar berulang-ulang. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung (filet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!