Resep Ayam Goreng Tepung Anti Gagal

Jeremy White   30/09/2020 21:15

Ayam Goreng Tepung
Ayam Goreng Tepung

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Pengen makan ayam kentucky free MSG, mau beli dimana coba😁, baiklah kita bikin sendiri saja😊. Nyari resep yang simple dan dijamin enak, akhirnya nemu di blog bu diah didi ayam goreng tepung krispi versi baru, benar-benar renyah, enak dan bumbunya ringan, baby ammar dan mama juga suka, kalau papa. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung:
  1. Ambil 250 gr fillet dada ayam
  2. Siapkan Bahan Marinasi
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 2 siung baput parut halus
  5. Gunakan 1/2 sdt kaldu
  6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan Bahan Kering
  9. Sediakan 70 gr tepung terigu
  10. Gunakan 30 gr tepung maizena
  11. Sediakan 1/2 sdt merica
  12. Siapkan 1/4 sdt garam
  13. Gunakan Bahan basah
  14. Siapkan 2 sdm bahan kering
  15. Siapkan 1 buah putih telur
  16. Siapkan 1/4 sdt baking soda

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
  1. Marinasi ayam dengan bumbu selama minimal 1 jam, lebih baik semalaman
  2. Kocok putih telur campurkan dengan 2 sdm bahan kering
  3. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi ke bahan basah lalu gulingkan ke bahan kering
  4. Goreng di minyak panas dan banyak. Sajikan hangat
  5. Dibuat ayam geprek mantap banget

Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved