Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat kentang, Enak Banget

Warren Hopkins   15/10/2020 07:47

Donat kentang
Donat kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang:
  1. Gunakan 200 gr kentang kukus
  2. Sediakan 500 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Sediakan 60 gr full cream bubuk
  4. Gunakan 80 gr air dingin
  5. Sediakan 100 gr gula pasir
  6. Sediakan 10 gr ragi instan
  7. Gunakan 4 pcs egg yolk
  8. Siapkan 80 gr margarin (salted)
  9. Ambil 8 gr salt
  10. Ambil 1 kg minyak padat
  11. Ambil Toping
  12. Ambil Glaze coklat, milk atau lainnya
  13. Ambil Taro
  14. Ambil Oreo
  15. Ambil Pocky
  16. Siapkan Yupi

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:
  1. Kukus kentang sampai empuk, angkat tunggu dingin dan ditumbuk sampai halus
  2. Masukan tepung, full cream, ragi, air, telor mixer sampai rata setengah kalis
  3. Masukan mentega dan garam, mixer sampai kalis
  4. Kemudian proofing sampai ngembang
  5. Kempiskan adonan, ratakan atau ditimbang bisa dicetak pakai alat donat
  6. Proofing lagi sampai ngembang
  7. Goreng dengan minyak panas
  8. Angkat tiriskan sampai dingin
  9. Toping dengan glaze dan hiasi dengan taro yupi dll

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved