Resep Semur Ayam, Tahu + Kentang Anti Gagal

Derrick Boone   24/08/2020 09:26

Semur Ayam, Tahu + Kentang
Semur Ayam, Tahu + Kentang

Lagi mencari inspirasi resep semur ayam, tahu + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam, tahu + kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, tahu + kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam, tahu + kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa dimaklumi Jangan lupa Like, Share.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam, tahu + kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam, Tahu + Kentang memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam, Tahu + Kentang:
  1. Ambil 5 buah kepala ayam
  2. Ambil 2 buah sayap ayam
  3. Ambil 3 buah kentang, potong kotak
  4. Siapkan 4 buah tahu putih, potong kotak
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Ambil 1 ruas jari jahe
  9. Siapkan 1/2 bagian buah pala uk.kecil
  10. Ambil 2 buah kemiri
  11. Ambil 1 sdt lada butiran
  12. Gunakan 1/2 sdt jinten
  13. Siapkan Bumbu cemplung :
  14. Gunakan 2 lembar daun salam
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  16. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  17. Siapkan 2 ruas jari kelingking kayumanis
  18. Gunakan 3 buah cengkeh
  19. Gunakan 2 buah kapulaga
  20. Ambil 1 buah tomat merah, potong sesuai selera
  21. Siapkan 5 sdm kecap manis
  22. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam/sesuai selera
  23. Ambil 1 sdt garam
  24. Gunakan 1 sdm gula pasir
  25. Sediakan 500 ml air
  26. Sediakan Sesuai selera bawang goreng

Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia. Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik, sehingga cocok untuk dimakan setiap hari sebagai lauk pauk. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam, Tahu + Kentang:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih bumbu halus + bumbu cemplungnya. Sisihkan.
  2. Untuk kepala ayam + sayap saya merebusnya sebentar diair mendidih, angkat. Tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu cemplungnya aduk terus sampai bumbu matang.
  4. Masukan kepala ayam + kentang biarkan sampai mendidih lalu masukan potongan tahu. Biarkan mendidih kembali.
  5. Lalu bumbui kecap manis, kaldu bubuk, garam serta gula. Aduk rata,tes rasa.
  6. Biarkan sampai semua bahan matang dan air menyusut, sesekali boleh diaduk tapi pelan aja ya biar tahunya tidak hancur.
  7. Setelah air menyusut tambahkan potongan tomat, aduk rata kembali sampai tomat layu.
  8. Matikan api, angkat. Pindah ke wadah saji, siap disantap. 😋😋😋
  9. Taburi bawang goreng, siap disantap.

Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan. Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam, tahu + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved