Bagaimana Membuat Sempol Ayam yang Enak

Louis Cohen   24/11/2020 13:09

Sempol Ayam
Sempol Ayam

Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
  1. Gunakan 500 gram daging ayam tanpa tulang
  2. Ambil 2 butir telur ayam yang 1 buat lumuran sempol
  3. Siapkan 7 siung bawang putih
  4. Siapkan 250 gram tepung tapioka
  5. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  6. Ambil secukupnya Lada bubuk
  7. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil Tusuk sate

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
  1. Cuci bersih daging ayam lalu potong kecil" masukkan daging ayam, bawang,garam,telur,merica bubuk blender hingga lembut
  2. Lalu tuangkan kedalam baskom tambahkan tepung tapioka,terigu, penyedap rasa uleni sampai kalis kemudian buat adonan sesuai selera.
  3. Panaskan air hingga mendidih lalu masukan sempol kedalam air mendidih dan rebus selama kurang lebih 5menit. Kemudian angkat dan tiriskan
  4. Siapkan telur kedalam mangkuk lalu kocok hingga rata. Celupkan sempol kedalam kocokan telur.
  5. Panas kan minyak goreng kemudian goreng sempol hingga matang berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
  6. Sempol ayam siap disajikan 😁
  7. Ini sisanya aku taruh kulkas nanti tinggal goreng 😄😄

Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved