Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Kriuk yang Bikin Ngiler

Cynthia Ray   16/11/2020 02:49

Ayam Goreng Kriuk
Ayam Goreng Kriuk

Sedang mencari ide resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Suara.com - Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh! Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kriuk memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kriuk:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam,potong-potong
  2. Siapkan Bumbu marinasi ayam
  3. Sediakan 4 siung bawang putih,haluskan
  4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  5. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  6. Sediakan 1 ruas jari kunyit,haluskan
  7. Ambil 1 ruas jari jahe,haluskan
  8. Siapkan 5 cabe rawit,haluskan (boleh di skip)
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  11. Sediakan Adonan basah
  12. Gunakan 5 sdm tepung protein tinggi
  13. Siapkan 1/2 ruas kunyit,haluskan
  14. Gunakan 1 siung bawang putih,haluskan
  15. Gunakan 1 butir telur
  16. Siapkan 1 sdt soda kue
  17. Ambil 250 ml air dingin
  18. Ambil Adonan kering
  19. Ambil 600 gr tepung protein tinggi
  20. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk

Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Jika anda menginginkan ayam goring kriuk khas Padang ini anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kriuk:
  1. Bersihkan ayam kemudian marinasi selama semalam menggunakan bumbu marinasi.
  2. Siapkan ayam yang sudah di marinasi, adonan tepung basah dan adonan tepung kering secara terpisah.
  3. Celupkan ayam ke adonan basah terlebih dahulu, kemudian ke adonan kering,ke adonan basah lagi dan terakhir ke adonan kering sambil di cubit-cubit dan hentakkan sesekali.
  4. Goreng menggunakan banyak minyak menggunakan api sedang. Jangan bingung yaaa pokoknya ayam ke adonan basah-kering-basah-kering-goreng. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng terbaikku❣️

Resep Ayam Goreng Kriuk (Tepung Renyah) Seperti Ayam KFC. Sudah lama sekali saya pengen bikin ayam goreng tepung renyah mirip-mirip punya KFC. Tadinya saya pikir cara bikinnya susah, eh tapi ternyata saya salah. Cara bikin ayam goreng kriuk atau ayam goreng tepung renyah ini ternyata sangat gampang sekali. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved