Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam:

1. Siapkan 1/4 Daging Ayam
2. Sediakan 1/4 Tepung Tapioka
3. Siapkan 1/4 Tepung Terigu
4. Ambil 5 Siung bawang merah
5. Ambil 3 Siung bawang putih
6. Siapkan 1 bungkus merica bubuk
7. Ambil 1 bungkus royco
8. Sediakan 1 sendok teh garam
9. Gunakan 3 daun sledri
10. Ambil 200 ml Air hangat
11. Siapkan Minyak goreng
12. Ambil 2 telur
13. Sediakan Tusuk sate
14. Gunakan Air untuk merebus

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.

Cara menyiapkan Sempol Ayam:

1. Siapkan air untuk di rebus dahulu. Biar nanti selesai adonan sempol siap untuk di rebus.
2. Cincang ¼ daging ayam hingga lembut, potong halus daun sledri, tambahkan merica bubuk.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Campurkan kedalam daging yang telah dicincang, dan tambahkan tepung tapioka. Aduk-aduk dan tambahkan lagi tepung terigu. Masukkan air hangat.
4. Tambahkan royco ayam, campur hingga adonan merata. Bentuk bulat dulu baru di beri tusuk sate. Sempol siap untuk di rebus.
5. Tunggu hingga tidak lengket dengan yang lainnya dan angkat.
6. Panaskan minyak dan siapkan telur kocok. Goreng sempol campurkan dengan telurnya. Nah sempol siap di nikmati. Tambahkan saos unuk menikmatinya.

Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!