Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:

1. Gunakan Bahan:
2. Siapkan 500 gram daging ayam giling
3. Gunakan 250 gram tepung tapioka
4. Ambil 1 butir Telur
5. Ambil 2 batang daun bawang
6. Sediakan 1 buah wortel
7. Gunakan Tusuk sate
8. Siapkan Bumbu:
9. Ambil 3 butir bawang putih
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Siapkan 1 sdt merica
12. Ambil secukupnya Garam
13. Siapkan 1 bungkus masako
14. Gunakan Untuk menggoreng:
15. Ambil Minyak goreng
16. Gunakan 2 butir telur

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:

1. Haluskan semua bumbu. Potong lembut daun bawang. Parut wortel dengan parutan wortel.
2. Campurkan daging ayam giling, bumbu halus, sayuran dan telur. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka hingga kalis dan mudah dibentuk.
4. Masak air dalam panci secukupnya untuk merebus.
5. Bentuk adonan melilit tusuk sate
6. Setelah air masak, masukkan adonan yang telah dibentuk. Lakukan hingga selesai.
7. Setelah adonan mengapung sempol sudah matang. Kemudian tiriskan.
8. Kocok lepas telur untuk baluran menggoreng
9. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga matang.

Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!