Lagi mencari ide resep koloke / ayam fillet crispy saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke / ayam fillet crispy saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke / ayam fillet crispy saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan koloke / ayam fillet crispy saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Koloke / Chicken Fillet Crispy Saus Padang Hmm. siapa yg tak suka Chicken Fillet diginiin. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam saus yang sudah dibuat. Aduk perlahan dalam api kecil sebentar saja, sambil ditekan supaya bumbu saus meresap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koloke / ayam fillet crispy saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang menggunakan 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang:

1. Sediakan 200 g ayam fillet, bubuhi jeruk nipis
2. Siapkan 2 sdm tepung terigu
3. Ambil 1 sdm tepung maizena
4. Ambil 1 btr telur
5. Siapkan 2 bh bawang merah
6. Sediakan 4 bh cabe merah keriting, potong serong, buang biji
7. Siapkan 5 bh cabe rawit merah, potong serong tipis
8. Ambil 3 sdm saus sambal
9. Sediakan 2 sdm saus tomat
10. Gunakan 1/2 bh bawang bombay
11. Sediakan Secukupnya garam
12. Sediakan Secukupnya gula
13. Ambil Secukupnya lada
14. Ambil Secukupnya penyedap rasa (optional)
15. Siapkan Secukupnya air

Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.

Langkah-langkah menyiapkan Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang:

1. Iris-iris ayam fillet sesuai selera
2. Celupkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam telur
3. Masukkan ke dalam campuran tepung 2:1 (tepung terigu : tepung maizena)
4. Peras ayam hingga air keluar
5. Goreng hingga keemasan, tiriskan
6. Tumis bawang merah dan cabe-cabean pada api kecil
7. Masukkan bawang bombay, saus tomat, saus sambal
8. Koreksi rasa
9. Tambahkan air sedikit saja jika masakan terlalu kental (selera, saya suka yang kental)
10. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam saus yang sudah dibuat
11. Aduk perlahan dalam api kecil sebentar saja, sambil ditekan supaya bumbu saus meresap
12. Sajikan dan masak dengan gembira

Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya. Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Koloke / Ayam Fillet Crispy Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!