Langkah Mudah untuk Membuat Sempolan Ayam Montooks Anti Gagal

Isabel Curtis   25/08/2020 01:37

Sempolan Ayam Montooks
Sempolan Ayam Montooks

Lagi mencari ide resep sempolan ayam montooks yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam montooks yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam montooks, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempolan ayam montooks yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempolan ayam montooks sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempolan Ayam Montooks memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempolan Ayam Montooks:
  1. Sediakan bumbu halus :
  2. Ambil 4 bawang merah
  3. Gunakan 3 bawang putih
  4. Siapkan secukupnya garam dan gula
  5. Ambil secukupnya masako ayam
  6. Siapkan bahan sempolan:
  7. Sediakan 1/2 kg daging ayam, haluskan
  8. Gunakan 7 sdm tepung terigu
  9. Ambil 7 sdm tepung tapioka
  10. Ambil 2 telur, kocok. 1½ tuk menguleni adonan, sisanya tuk menggoreng
  11. Ambil secukupnya Daun bawang
  12. Siapkan Tusuk sate
  13. Sediakan bahan saos :
  14. Sediakan saos tomat
  15. Siapkan saos sambal
  16. Ambil merica bubuk
  17. Ambil bawang bombay, cincang lembut
  18. Gunakan daun bawang
  19. Gunakan 100 ml air

Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Nah daripada kalian beli mending bikin sendiri deh resep ini. • Resep Bibimbap - Nasi Campur Khas Korea Selatan ini Perlu Kamu Coba. Sempolan atau ada juga yang menyebutnya Sempol adalah makanan/jajanan yang terbuat dari olahan ayam , daging ataupun ikan yang diracik sempurna hingga mendap.

Cara menyiapkan Sempolan Ayam Montooks:
  1. MEMBUAT SAOS : tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal. Aduk merata kemudian masukkan air dan bubuhkan merica bubuk. Aduk dan diamkan sampai meletup letup. Setelah meletup letup, masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat.
  2. MEMBUAT SEMPOLAN : masukkan jadi satu daging ayam yg sudah digiling, tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan 1½telur kocok. Uleni sampai merata.
  3. Setelah semua merata, ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian tusuk dg tusuk sate, kepal2 hingga adonan tidak mudah lepas dari tusuk sate.
  4. Rebus air, setelah mendidih masukkan adonan sempolan tadi. Rebus sampai matang (adonan terapung berarti matang) kemudian angkat dan dinginkan.
  5. Setelah sempolan dingin, celupkan ke telur kemudian goreng sampai kecoklatan.
  6. Sajikan sempolan beserta saos yg telah dibuat. Kreasikan sesuai selera 😊 Semoga Bermanfaat dan Selamat Mencoba 😘

Sempolan atau Sempol merupakan makanan/jajanan khas Brebes dan Pekalongan. Terbuat dari olahan aci dan ayam yang diracik sempurna hingga mendapatkan rasa yang khas. Lihat juga resep Sempol Isi Sosis enak lainnya. Sempolan ayam juga menjadi peluang usaha bagi anda yang ingin Jualan. Jika kami perhatikan Jualan Sempolan ayam sangat laris, Seperti yang saat ini populer dalam penjualannya yaitu Sempolan Ayam Ting-ting, Bagi yang berminat untuk jualan anda bisa menggunakan resep sempolan ayam dari kami untuk jualan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempolan Ayam Montooks yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved