Langkah Mudah untuk Menyiapkan Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri Anti Gagal

Cory Bass   03/08/2020 03:49

Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri
Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri

Sedang mencari ide resep fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri:
  1. Sediakan 250 gram Fillet dada ayam
  2. Ambil 1/4 sdt Lada putih bubuk
  3. Siapkan 1/4 sdt Totole (kaldu jamur)
  4. Ambil 1 sdm Air perasan Jeruk nipis
  5. Ambil 7 sdm Tepung bumbu
  6. Sediakan 50 ml Air bersih
  7. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  8. Sediakan Sambal :
  9. Ambil 2 papan Pete
  10. Gunakan 15 buah Cebe keriting
  11. Sediakan 10 buah Cabe rawit
  12. Siapkan 1 butir Kemiri
  13. Gunakan 2 siung Bawang putih
  14. Siapkan 3 butir Bawang merah
  15. Sediakan 1/2 sdt Totole (kaldu jamur)
  16. Gunakan 1/2 sdt Garam
  17. Gunakan 1 sdt Gula pasir

Hidangan yang satu bisa dibilang Indonesia banget, Ayam Goreng Sambal Pete. Kebayang dong gimana Endeus ayam yang dipadu dengan sambal pete? Nggak bisa diragukan lagi, hidangan ini pas banget buat hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.

Langkah-langkah membuat Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri:
  1. Marinasi fillet ayam dengan jeruk, lada dan totole. Diamkan dalam kulkas sekitar 10 menit. (potongan fillet ayam sesuai selera)
  2. Buat sambal, belender semua bahan sambal kecuali pete, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan pete, aduk rata masak sekitar 2 menit. Angkat dan sisihkan.
  3. Larutkan 1 1/2 sdm Tepung bumbu dengan air, lalu siapkan bahan lapisan
  4. Celupkan fillet ayam pada sepuhan tepung lalu gulingkan pada tepung bumbu.
  5. Ulangi jika ingin kulit lapisan ayam lebih tebal.
  6. Panaskan minyak, goreng fillet ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan bersama sambal pete.

Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Pete. Buat ayam goreng crispy seperti langkah-langkah di resep sebelumnya, yaitu dengan mencampurkan ayam bersama bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Selanjutnya campur juga semua bahan tepung di dalam satu wadah. Campur air es dengan garam, kaldu ayam dan baking powder.. Lihat juga resep Jamur krispi lalap pete enak lainnya!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved