Lagi mencari ide resep sempol ayam khas malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam khas malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Sejak sempol ayam khas malang viral beberapa tahun yang lalu, saya sudah coba buat dengan melihat resep sana sini, dan anak anak sangat suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam Khas Malang memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang:

1. Sediakan 1/2 Kg Daging Ayam bagian Dada
2. Sediakan 300 Gr Tepung Tapioka
3. Siapkan 200 Gr Tepung Terigu
4. Siapkan 3 Biji Telor
5. Sediakan 2 Bks Royco / Penyedap Rasa
6. Gunakan 2 Bks Lada
7. Sediakan 100 ons Bawang putih goreng
8. Sediakan 50 ons Bawang Merah goreng
9. Ambil 250 Gr Es Batu
10. Siapkan 1/2 Sdt Baking Powder
11. Gunakan 1 Sdm Garam
12. Gunakan 200 ltr Air putih
13. Gunakan Tusuk Sempol
14. Ambil 1 Sdm Minyak Goreng

Ya, karena memang, jarang sekali anak - anak yang menolak untuk menyantap sempol ayam ini. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang. Terbuat dari daging ayam cincang yang dibumbui.

Cara membuat Sempol Ayam Khas Malang:

1. Potong dadu dada ayam, setelah itu blender dengan es batu dan air 200 ltr sampai lembut.
2. Masukkan bawang putih dan bawang merah goreng, 2 royco, 2 lada,1 sdm garam, 1/2 sdt baking powder, dan 2 telor, blender lagi.
3. Setelah itu campur tepung tapioka dan terigu, masukkan adonan ayam yg sudah di blend dengan bumbu dan uleni hingga kalis tapi agak masih nempel dan lengket.
4. Didihkan air di dalam panci banyaknya air sama dengan tingginya sempol dan kasih 1 sdm minyak goreng.
5. Bentuk sempol di lilitkan di tusuk sempol lalu masukkan ke dalam air mendidih rebus hingga mengambang naik ke atas.
6. Setelah matang di rebus angjat dan tiriskan, panaskan minyak di panci kecil untuk menggoreng sempol.
7. Aduk 1 buah telor kasih garam sedikit dan royco lada sedikit, sebelum di goreng masukkan sempol ke dalam telor lalu goreng dan ulangi sampai 2 kali untuk hasil sempol yg enak dan maknyuss.
8. Sempol Ayam siap di santap dengan saos kacang atau saos sambal. Untuk bahan 1/2 kg ayam menjadi 150 tusuk sempol. Selamat menikmati dan selamat mencoba.

Bunda bisa coba mengkreasikan sempol ayam goreng ini dengan parutan wortel dan sayuran lainnya seperti brokoli ke dalam adonan. Anak-anak pasti suka dan rasa sayurnya pun ketutup dengan gurihnya sempol ayam goreng yang gurih. Yasudah, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Sempol Ayam Khas Malang yang wajib dicoba. Dikumpulkan dari berbagai sumber yang sudah pernah membuat jajanan sempol, ini adalah ide resep sempol Ayam yang bisa dicoba. Resep Sempol Ayam Sayur Asli Malang Ala Windi Purwo Saputri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!