Sedang mencari inspirasi resep pisang molen renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang molen renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pisang molen renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang molen renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pisang Molen Renyah memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pisang Molen Renyah:

1. Sediakan Pisang uli/raja/nangka, potong serong
2. Gunakan 250 gram tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar)
3. Sediakan 50 gram gula halus
4. Ambil 60 gram margarin, lelehkan
5. Ambil 60 ml air hangat (resep asli 50 ml, tp saya coba masih susah dibentuk)
6. Sediakan 1 kuning telur
7. Sediakan 1/4 sdt garam
8. Sediakan 1 sdt vanili

Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Resep Pisang Molen Goreng Kulit Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Pisang goreng molen kini bukan isi pisang saja, biasanya untuk pisang molen mini ukuran kecil ada aneka rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Molen Renyah:

1. Campur terigu, gula halus, vanili, garam hingga rata.
2. Masukkan kuning telur, air hangat dan margarin leleh. Uleni hingga kalis. Tutup rapat adonan, diamkan kurleb 20 menit
3. Selanjutnya adalah menggiling adonan. Saya menggunakan pasta maker supaya hasilnya benar2 tipis merata. Penggunaan diatur bertahap dari no. 1 hingga 6. Sebelum digiling, saya biasanya menggilas adonan kulit terlebih dahulu, lalu potong2 memanjang. Pada setiap potongan, gilas lagi hingga bisa masuk gilingan nomor 1. Ini dilakukan agar didapatkan lapisan kulit yg tipis dan memanjang.
4. Ambil pisang yg sudah dipotong 2 serong. Selimuti dg kulit yg sdh ditipiskan. Selimuti dari bagian ujung hingga ujung
5. Goreng dalam minyak panas. Saat menggoreng, usahakan seluruh bagian pisang molen tercelup minyak. Jika sudah coklat keemasan, angkat, tiriskan dan siap disantap ^^

Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet. Kangeeen sama molen pisang abang-abang yang bentuknya mungil cantik, tp dapetnya pisang seuprit. 😂.biar lebih lega makannya dibuat sendiri ajaa. Pisang Dapat Diolah Menjadi Apapun, Salah Satunya Pisang Molen. Pisang adalah buah yang jadi primadona di Indonesia. Bagaimana tidak, selain mudah didapat, harganya juga murah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang molen renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!