Anda sedang mencari inspirasi resep ayam jamur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam jamur saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam & Jamur Kancing Saos Tiram enak lainnya. Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Penggemar mie ayam wajib mencoba resep masakan yang satu ini. Karena rasa gurih dari saus tiramnya membuat jajanan rakyat yang satu ini menjadi agak berbeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam jamur saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Jamur Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Jamur Saus Tiram:

1. Gunakan bahan utama :
2. Sediakan 1/2 kg chicken fillet dada
3. Sediakan 1 kantong plastik (di tkg sayur) jamur kancing, iris belah 2
4. Sediakan Bumbu (diiris) :
5. Siapkan 1 buah Bawang bombay cincang kasar
6. Sediakan 1 ruas jempol jahe keprek
7. Ambil 5 buah cabai rawit setan
8. Siapkan Bumbu marinasi (atau sesuai selera) :
9. Siapkan 1 sdm saus tiram
10. Siapkan 1 sdt kecap manis
11. Ambil 1 sdt kecap manis
12. Gunakan margarin utk menumis
13. Siapkan jika suka Gula, penyedap rasa

Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Air rebusan ayam disaring, supaya lemaknya tersaring.

Langkah-langkah membuat Ayam Jamur Saus Tiram:

1. Marinasi ayam dengan bumbu2 marinasi, diamkan 10-15 menit
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum
3. Setelah harum masukan jahe, aduk2 hingga harum menyatu
4. Masukan ayam yg telah dimarinasi tadi, lalu aduk2 hingga berubah warna.
5. Tambahkan gula dan penyedap rasa, koreksi rasa
6. Masukan jamur. Aduk2.
7. Masukan cabai rawit iris, aduk2 hingga cabai layu.
8. Setelah jamur matang. Angkat dan sajikan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan sedikit air kaldu, saus tiram, garam, lada, gula dan kecap secukupnya. Masukkan jamur kancing dan tunggu sampai berubah warna dan matang. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam jamur saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!