Sedang mencari ide resep cilok tumis bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tumis bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tumis bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok tumis bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok tumis bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Tumis Bumbu Kacang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Tumis Bumbu Kacang:

1. Gunakan Adonan Cilok :
2. Siapkan 150 mg Tepung Terigu
3. Gunakan 50 mg Tepung Tapioka
4. Ambil 2 batang Daun Bawang
5. Ambil Secukupnya Garam
6. Gunakan Secukupnya Merica
7. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
8. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
9. Sediakan Secukupnya Air Hangat
10. Sediakan Sambal Tumis :
11. Ambil 50 gr kacang tanah
12. Siapkan 1 sdm kecap manis
13. Siapkan 5-10 buah Cabai
14. Sediakan 2 Siung Bawang Merah
15. Sediakan 1 Siung Bawang Putih
16. Gunakan Secukupnya Garam
17. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa & Gula Merah
18. Siapkan Minyak Goreng

Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Ada banyak resep cilok namun yang berbeda hanyalah isiannya atau bumbu kaldunya dan resep bumbu kacangnya. Namun bahan dasarnya tetap sama yaitu aci, langsung saja simak resep cilok bumbu kacang berikut ini: Bahan Yang Digunakan: Lada bubuk sdt. Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng.

Cara membuat Cilok Tumis Bumbu Kacang:

1. Cuci bersih semua bahan kecuali tepung, (Hehe) potong daun bawang kemudian masukan kedalam Wadah atau baskom berukuran sedang
2. Masak air sampai mendidih atau boleh juga menggunakan air termos, haluskan bawang putih kemudian masukan kedalam Wadah Tadi. Setelah itu tuangkan Tepung, beri air sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis, setelah Kalis bentuk bulat bulat,
3. Panaskan air untuk cilok nya, jangan lupa beri sedikit minyak agar cilok tidak lengket, masak hingga cilok mengapung,
4. Goreng kacang tanah sampai sedikit kecoklatan bersama dengan cabai, bawang putih & bawang merah, setelah itu haluskan bahan untuk sambal,
5. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, panaskan sedikit minyak untuk menumis sambal, kemudian masukan sambal kacang kedalam wajan, tambahkan air dan kecap, aduk sampai merata,
6. Cicipi bumbu sambal, jika sudah pas lalu masukan cilok Kedalam bumbu sambal, aduk kembali.
7. Angkat dan siap untuk dihidangkan 🍴

Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan Bawang Merah. Tidak perlu terlalu lama, asal harum. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok tumis bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!