Resep Bakso tahu goreng Anti Gagal

Lulu Stevenson   01/07/2020 00:23

Bakso tahu goreng
Bakso tahu goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso tahu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Minyak Goreng; Cara Membuat Bakso Goreng Tahu : Haluskan Bawang putih, Merica bubuk, Garam, dan gula pasir dengan cara diulek.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso tahu goreng memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso tahu goreng:
  1. Sediakan 2 buah tahu putih persegi panjang
  2. Sediakan 1 buah wortel parut (menggunakan parutan keju)
  3. Sediakan 3 buah daun bawang iris tipis2
  4. Gunakan 1 buah telur
  5. Sediakan 8 buah bawang putih halus
  6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt gula pasir
  10. Siapkan 4 sdm tepung tapioka / tepung kanji
  11. Siapkan Secukupnya tepung terigu sampai adonan kalis

Bahan-bahan: Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.

Cara membuat Bakso tahu goreng:
  1. Haluskan tahu menggunakan garpu. Tahu yg digunakan tahu putih persegi panjang ya, kalau mau pakai tahu yang persegi bisa pake sekitar 4-5 tahu.
  2. Masukkan seluruh bahan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan. Untuk takaran bumbunya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.
  3. Bulat2kan adonan tahu kemudian goreng hingga warna kecoklatan, jangna lupa sering dibolak-balik biar matangnya merata. Bakso tahu goreng siap disajikan.

Resep Bakso Tahu - Tahu merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang dapat diolah menjadi tahu bacem, semur tahu, atau langsung di goreng, tetapi kali ini tahu akan kami olah menjadi bakso yang enak dan cocok untuk dikonsumsi anggota keluarga Anda. untuk menikmati Bakso Tahu yang enak, Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut inim Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai dan jahe hingga harum. Tambahkan bahan saus, masak hingga mendidih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tahu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved