Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol ayam:

1. Gunakan 250 gram ayam giling (bagian dada)
2. Gunakan 150 gram tepung tapioka
3. Gunakan 50 gr tepung terigu
4. Ambil 1 buah wortel parut
5. Gunakan 1 batang Daun bawang (iris lembut)
6. Ambil 1 batang Daun seladri (iris lembut)
7. Sediakan 1 butir telor (kocok lepas)
8. Siapkan 1 butir telor (untuk bahan celupan)
9. Gunakan bumbu :
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Gunakan 3 siung bawang merah
12. Ambil 1 sdt Merica bubuk
13. Gunakan 1 sdt Garam
14. Sediakan 1 sdm saus tiram

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.

Cara menyiapkan Sempol ayam:

1. Haluskan bumbu lalu campur semua bahan jadi satu aduk rata.
2. Setelah cek rasa lalu lilitkan adonan pada tusuk sate. (aku timbang dlu 30gr biar sama rata)
3. Lalu masukkan adonan yg sdh dicetak kedalam rebusan air (pastikan mendidih) Sampai adonan mengapung lalu angkat tiriskan.
4. Setelah dingin celup kedalam telor kocok, lalu goreng sampai kecoklatan.
5. Siap dihidangkan dng cocolan saos sambal.

Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!