Lagi mencari ide resep bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken. Lihat juga resep Tahu Goreng Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Bihun+ Bakso Goreng Pedas Manis 🍝 enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken:

1. Ambil 8 potong tahu
2. Gunakan 2 sdm bumbu bakwan
3. Gunakan 3 sdm tepung terigu
4. Sediakan 1 sdm tepung tapioka
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Gunakan 3 batang seledri
7. Ambil 2 helai daun bawang
8. Gunakan Bumbu halus bakso tahu
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 2 siung bawang merah
11. Siapkan 3 buah cabe keriting
12. Sediakan 1 buah kemiri
13. Ambil Bahan Bumbu pedas manis
14. Gunakan 3 siung bawang putih
15. Sediakan 3 siung bawang merah
16. Gunakan 1/2 bawang bombay
17. Siapkan 1 buah tomat
18. Sediakan 1 sdm Saos cabe
19. Siapkan 1 sdm saori
20. Ambil 1 sdt garam
21. Sediakan 1 gelas air
22. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk

Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Kalau bakso malang atau bakso solo sudah biasa, sesekali coba bakso bakar. Kuliner bebakaran khas Indonesia ini biasanya disajikan dengan bumbu kecap rempah atau saus balado. Kemudian dibakar hingga terbentuk lapisan karamel yang nikmat di permukaannya.

Langkah-langkah membuat Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken:

1. Hancurkan tahu sampai halus, kemudian masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan tepung bakwan. Aduk sampai adonan tercampur semua
2. Setelah itu baru masukkan bumbu halus, garam, seledri, daun bawang, aduk sampai benar2 tercampur rata
3. Masukkan air yang banyak ke panci ya, setelah air panas bentuk adonan bulat2 dengan tangan langsung masukkan adonan ke air yang panas ya bun, masukkan adonan ke air panas cuman 5 bulatan aja dlu ya bun, setelah bakso terapung di atas air langsung di tiriskan dan baru bisa adonan lain di masukkan ke air panas ya bun. Begitu seterusnya sampai adonan abis ya. Setelah semua adonan di tiriskan masukkan kedalam kulkas 30mnt
4. Sambil nunggu 30 mnt, bunda bisa potong2 bawang merah, bawang putih, bombay dan tomat untuk buat bumbunya
5. Setelah 30mnt di kulkas, siapkan minyak panas dan goreng bakso sampai ke coklatan. Hati2 saat gorengnya ya bun krna sedikit aj kegores, bisa ancur
6. Setelah itu buat bumbunya ya, panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat kemudian tumis sampai tomat layu.
7. Setelah itu masukkan air, saos cabe, saori, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata kemudian masukkan bakso goreng ke bumbu dan aduk sampai merata
8. Diamkan sampai airnya abis dan bumbu meresap ke baksonya. Kemudian siap disajikan 🤩🤤

Bahan pelengkap: Kerupuk Aci ( rebus,tiriskan). Bakso sapi ( goreng blh, rebus blh ). Bisa di kombinasikan lagi dgn Sosis atau Telur. Hidangan ini sering dijual di warung tegal. Semakin nikmat disantap dengan tempe dan tahu goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!