Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang coklat keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolen pisang coklat keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang coklat keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolen Pisang Coklat Keju memakai 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju:

1. Gunakan Bahan A
2. Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi (me cakra)
3. Gunakan 1 sdm minyak sayur
4. Sediakan 75 gr mentega/margarin (boleh mix)
5. Sediakan Bahan B
6. Sediakan 200 gr tepung protein tinggi (me cakra)
7. Siapkan 20 gr gula halus
8. Gunakan 80 ml air matang
9. Sediakan 75 gr mentega/margarin (boleh mix)
10. Gunakan Bahan isi
11. Siapkan Pisang (boleh pakai pisang apa aja) dihati ku tetap pisang raja
12. Sediakan Selai coklat biar dingin tetap lumer (boleh meises coklat)
13. Gunakan Keju potong blok biar terasa di gigit hehe
14. Sediakan Bahan olesan
15. Sediakan 2 buah kuning telur
16. Siapkan 1 sdt minyak sayur
17. Ambil 1 sdm susu cair
18. Sediakan Meses coklat/keju/almond bebas yaaa

Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat.

Cara menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju:

1. Campur semua bahan B jadi satu kemudian bulatkan. Sisihkan
2. Campur bahan A dan bulatkan. Diamkan. Sisihkan
3. Bagi bahan A dan B sama rata (biasanya sih dapat 16-18 buah) kemudian bulatkan
4. Pipihkan bulatan B, buat bulatan A diatas nya. Kemudian tutup dan bulatkan menjadi satu. Lakukan sampai habis.
5. Ambil 1 bulatan kemudian gilas, gulung. Sambil lihat gambar aja ya hehehe
6. Gilas lagi, lipat 2, gilas lagi
7. Lipat lagi, gilas lagi kemudian lipat 2 lagi. Lakukan sampai habis dan diamkan 10-15 menit. (bagian terpenting, supaya kulit lebih lentur. Nanti keluar minyak2 nya gt.) dilipat2 itu tujuan nya membentuk kulit supaya berlapis
8. Setelah di diamkan, ambil 1 bulatan. Bagian ujung lipatan yg diatas, kemudian gilas pelan² saja supaya tidak hancur. Beri pisang, keju dan coklat.
9. Kemudian lipat seperti melipat amplop. Bagian pinggir/ujung ke ujung gilas tipis dulu supaya tidak tebal bagian bawah nya. Lakukan sampai habis sambil panasin oven.
10. Susun di loyang. Kemudian panggang di oven dengan suhu 150-170'c api atas bawah selama 30 menit atau sampai matang.
11. Kemudian beri olesan telur dan topping lalu panggang lagi selama 10 menit atau sampai matang/kering.
12. Bakulan udh 2 tahun ini, rasa nya ndeeusss lah pokoknya.. Coba yokk nambah bakulan kalian hehehe

Oles dengan bahan olesan dan taburkan dengan cokelat meses atau keju parut. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Coklat Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!