Lagi mencari ide resep baso aci goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso aci goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Untuk rasanya sendiri cukup enak, memang berasa pedasnya. Buat yg suka bakso aci, boleh nih dicoba. 🍲 Baso Aci Ganteng Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan berisi macam-macam topping yang lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso aci goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Goreng memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso Aci Goreng:

1. Siapkan 14 sdm Tepung Tapioka
2. Sediakan 8 sdm Tepung Terigu
3. Siapkan 1 sdt Garam
4. Ambil 100 ml Air Mendidih
5. Ambil 3 butir Telur
6. Sediakan Bubuk Cabe/Balado
7. Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk (Royko/Masako)
8. Sediakan Secukupnya Minyak

Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. Bakso aci siap dihidangkan, untuk menyantap bakso aci ini akan lebih baik kalau dalam keadaan panas atau hangat kuku. Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi. Selamat mencoba membuat bakso aci di rumah ya.

Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci Goreng:

1. Masak air sampai mendidih. Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam, lalu aduk bahan kering sampai tercampur. Tuang air panas yg mendidih ke dalam adonan perlahan, aduk dan uleni selagi masih hangat
2. Jika adonan sudah tidak ada yg lengket, bentuk bulat-bulat sesuai selera
3. Siapkan panci dan isi air setengahnya, lalu panaskan hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukan adonan aci yg sudah di bentuk. Rebus hingga aci mengapung semua, lalu tiriskan.
4. Panaskan minyak di wajan, masukan acinya dan tuangkan telur yang sudah di kocok kedalam wajan
5. Tambahkan kaldu bubuk, bon cabe dan bumbu balado sesuai selera, lalu aduk rata hingga semua tercampur rata. Cemilan baso aci goreng siap di nikmati. Selamat mencoba❤️🥰

Namun, jangan khawatir bila rasa olahannya akan berbeda dengan bakso aci yang dijual langsung di tempat, karena bumbu dari baso aci ini tetap memiliki kelezatan yang tiada dua. Satu porsi Baso Aci Neng Geulis ini berisikan bakso aci, batagor kering, siomay goreng, dan sukro cikur. Yuk kenalan sama baso aci, kuliner asal Garut yang lagi ngehits. Memang penampilannya cenderung mirip dengan panganan yang sama-sama terbuat dari aci yaitu cimol, tetapi kamu bakal menemukan sensasi yang beda. Banyak sekali varian baso aci yang populer, seperti Mantap Jiwa dan lain sebagainya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!